{"title":"Équilibre du Poids \u0026 du Sucre","description":null,"products":[{"product_id":"tisane-d-hibiscus-fleurs-de-bissap-karkade-75-g-a-1-kg","title":"Hibiscus fleurs COUPEES (bissap ou karkade)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne coupe fine pour une infusion plus aromatique et rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigestive, antioxydante, rafraîchissante, désaltérante. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan color=\"#111111\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"2\"\u003eOrigine Egypte\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap break-words\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eL'infusion d'Hibiscus, également appelée Bissap ou Karkade, est une boisson savoureuse et saine qui est de plus en plus populaire. Cette boisson est préparée à partir des fleurs d'Hibiscus sabdariffa, une plante tropicale qui pousse principalement en Afrique, en Asie et en Amérique du Sud. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEn plus de son goût délicieux, l'infusion d'Hibiscus est également connue pour ses nombreux bienfaits pour la santé. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescription botanique de l'Hibiscus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Hibiscus sabdariffa est une plante herbacée annuelle qui peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur. Elle est également connue sous le nom de Roselle ou de Groseille de Guinée. Les feuilles de la plante sont vertes et ont une forme en forme de coeur, tandis que les fleurs sont grandes et de couleur rouge foncé. Les fruits de l'Hibiscus sabdariffa sont également comestibles et peuvent être utilisés dans la cuisine ou transformés en jus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa culture et la récolte de l'Hibiscus sabdariffa sont relativement simples. La plante préfère les climats chauds et humides et peut être cultivée à partir de graines ou de boutures. Les fleurs sont récoltées à la main lorsque les pétales commencent à se faner, puis elles sont séchées à l'ombre pour conserver leur couleur et leur saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eParties de la plante utilisées en phytothérapie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn phytothérapie, les parties les plus couramment utilisées de l'Hibiscus sabdariffa sont les fleurs. Les fleurs séchées sont utilisées pour fabriquer une infusion qui est riche en antioxydants et en vitamine C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes principes actifs de l'Hibiscus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes fleurs d'Hibiscus sabdariffa contiennent une variété de composés actifs, notamment des acides organiques, comme l'acide ascorbique (Vitamine C), des flavonoïdes, des anthocyanes et des polysaccharides. Ces composés sont responsables des nombreux bienfaits pour la santé de l'infusion d'Hibiscus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes vertus et bienfaits de l'infusion d'Hibiscus (Bissap ou Karkade)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiche en antioxydants: Les antioxydants présents dans l'infusion d'Hibiscus peuvent aider à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres et à réduire l'inflammation globale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap break-words\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEffet hypotenseur: L'infusion d'Hibiscus est connue pour son effet hypotenseur et peut aider à réduire la tension artérielle par une consommation régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAmélioration de la santé cardiaque: L'infusion d'Hibiscus peut aider à réduire le taux de cholestérol sanguin et à prévenir l'accumulation de plaque dans les artères (lié au caractère acidulé et aux antioxydants).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEffet diurétique: L'infusion d'Hibiscus peut aider à éliminer les toxines et les déchets du corps.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSoulagement des symptômes de la ménopause: Certaines recherches ont montré que la consommation d'infusion d'Hibiscus peut aider à réduire les bouffées de chaleur et d'autres symptômes de la ménopause. Cette propriété serait lié à la présence de phyto-oestrogènes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAmélioration de la digestion: L'infusion d'Hibiscus peut aider à améliorer la digestion globale et à soulager les symptômes digestifs tels que la constipation, les ballonnements et les douleurs abdominales. De l'hibiscus dans notre \u003ca href=\"https:\/\/traditionnature.fr\/products\/bonne-digestion-tisane-vrac-75-g-et-200-g?_pos=1\u0026amp;_sid=caf42ba3a\u0026amp;_ss=r\" title=\"Tisane Bonne Digestion à l'hibiscus\"\u003etisane Bonne digestion\u003c\/a\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRenforcement du système immunitaire: La teneur en vitamine C de l'infusion d'Hibiscus peut aider à renforcer le système immunitaire et à prévenir les infections.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment l'utiliser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'infusion d'Hibiscus peut être consommée chaude ou froide et peut être sucrée selon les préférences personnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour préparer l'infusion, il suffit de verser de l'eau bouillante sur les fleurs séchées et de laisser infuser pendant 5 à 10 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'infusion peut être consommée telle quelle ou mélangée avec de la menthe pour un goût plus frais et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une infusion froide, ajoutez des glaçons et des fruits tels que des tranches d'orange ou de citron pour une boisson rafraîchissante et saine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eNote : l'hibiscus est généreux ! Les fleurs peuvent être infusées 2 à 3 fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eComment préparer un délicieux Sun tea glacé à l'Hibiscus ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e1 tasse de fleurs d'Hibiscus séchées\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e1 litre d'eau froide\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn récipient en verre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDu sucre ou du miel (facultatif)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans un grand récipient en verre, ajoutez une tasse de fleurs d'Hibiscus séchées (3 cuillères à soupe, plus ou moins suivant vos gouts).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAjouter des feuilles de menthe fraiches (facultatif).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersez un litre d'eau froide sur les fleurs d'Hibiscus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRemuez doucement pour vous assurer que toutes les fleurs sont immergées dans l'eau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlacez le récipient en verre au soleil pendant 4 à 6 heures. Vous pouvez également placer le récipient dans un endroit chaud de la maison si vous n'avez pas de soleil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAprès 4 à 6 heures, retirez le récipient du soleil ou de l'endroit chaud et filtrez les fleurs d'Hibiscus à l'aide d'une passoire fine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAjoutez du sucre ou du miel si vous le souhaitez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRéfrigérez l'infusion d'Hibiscus pendant plusieurs heures ou jusqu'à ce qu'elle soit bien froide !\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eServez votre infusion d'Hibiscus froide et savourez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Jusqu'à 3 à 4 jours au réfigérateur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'hibiscus une base pour les cocktails et les gourmandises !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExcellente en infusion chaude ou bien glacée, avec une pointe de sucre ou de miel. Les fleurs d'hibiscus adorent les mélanges les plus variés, avec de la menthe, du gingembre, des épices, des jus de fruits etc.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#333333\"\u003e\u003cspan face=\"verdana, arial, helvetica, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003eVous pouvez également réaliser des gourmandises comme des gelées, des glaces à l'hibiscus, un jus pour les fraises au sirop ... \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#333333\"\u003e\u003cspan face=\"verdana, arial, helvetica, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003eL'infusion d'hibiscus est une boisson très désaltérante, et très colorée !\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan color=\"#333333\"\u003e\u003cspan face=\"verdana, arial, helvetica, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom commun\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHibiscus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom latin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHibiscus sabdariffa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAutres noms\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKarkadé, Bissap,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eoseille de guinée, da bileni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom anglais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRoselle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFamille botanique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMalvaceae\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePartie de la plante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFleurs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrincipaux principes actifs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcides organiques, flavonoïdes, anthocyanes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVertus traditionnelles\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAntioxydant, diurétique, aide à la digestion, abaisse la tension artérielle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMode de préparation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInfusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuantité conseillée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 à 2 cuillères à café de fleurs séchées par tasse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDomaine d’utilisation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSystème digestif, système cardiovasculaire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConditionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVrac sachet kraft écru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEgypte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTradition Nature\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tradition Nature","offers":[{"title":"100 g","offer_id":43281979867395,"sku":"HIBCUT100","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":43281979900163,"sku":"HIBCUT250","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":48332325519704,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/7750\/0346\/files\/Hibiscus_fleurs_COUPEES_tisane_mockup.png?v=1751039425"},{"product_id":"rooibos-nature-the-rouge-infusion-vrac-75-g-a-1-kg","title":"Rooibos nature","description":"\u003ch2 data-start=\"153\" data-end=\"228\"\u003e🌿 Rooibos (Aspalathus linearis) : bienfaits, propriétés et utilisations\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"230\" data-end=\"260\"\u003eQu’est-ce que le Rooibos ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"262\" data-end=\"611\"\u003eLe Rooibos, ou \"thé rouge\", est une plante originaire exclusivement des montagnes de Cederberg en Afrique du Sud. Contrairement à ce que son nom suggère, il ne s'agit pas d’un thé au sens botanique : le Rooibos provient d’un arbrisseau de la famille des Fabaceae, et ne contient pas de théine, ce qui en fait une boisson douce adaptée à toute heure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"613\" data-end=\"895\"\u003eSes fines aiguilles sont récoltées à la main, puis fermentées naturellement au soleil, ce qui leur donne cette teinte rouge caractéristique et développe des arômes légèrement sucrés et boisés. Il existe également du rooibos vert, non fermenté, aux propriétés légèrement différentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"897\" data-end=\"1007\"\u003eFacile à infuser, le Rooibos séduit par sa douceur et sa grande polyvalence en cuisine comme en phytothérapie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1009\" data-end=\"1012\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1014\" data-end=\"1068\"\u003e🌱 Parties de la plante utilisées en phytothérapie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1070\" data-end=\"1263\"\u003eOn utilise principalement les feuilles et tiges finement coupées du Rooibos, car ce sont elles qui concentrent les antioxydants et les substances actives aux effets bénéfiques pour l’organisme.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1265\" data-end=\"1268\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1270\" data-end=\"1304\"\u003e🔬 Principes actifs du Rooibos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1306\" data-end=\"1329\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1306\" data-end=\"1329\"\u003ePrincipaux actifs :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1331\" data-end=\"1480\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1331\" data-end=\"1371\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1333\" data-end=\"1371\"\u003eFlavonoïdes (aspalathine, nothofagine)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1372\" data-end=\"1385\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1374\" data-end=\"1385\"\u003ePolyphénols\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1386\" data-end=\"1403\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1388\" data-end=\"1403\"\u003eAcide férulique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1404\" data-end=\"1412\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1406\" data-end=\"1412\"\u003eRutine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1413\" data-end=\"1425\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1425\"\u003eQuercétine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1426\" data-end=\"1437\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1428\" data-end=\"1437\"\u003eLutéoline\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1438\" data-end=\"1480\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1440\" data-end=\"1480\"\u003eMinéraux : fer, zinc, calcium, magnésium\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1482\" data-end=\"1792\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1482\" data-end=\"1506\"\u003eExemples et études :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1506\" data-end=\"1509\"\u003eL’aspalathine, un flavonoïde unique au Rooibos, a démontré des propriétés antioxydantes puissantes, notamment dans la réduction du stress oxydatif lié au vieillissement cellulaire et aux maladies inflammatoires chroniques (\u003ca data-start=\"1732\" data-end=\"1790\" class=\"\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/\"\u003eMarnewick et al., 2011\u003c\/a\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1794\" data-end=\"1980\"\u003eLa nothofagine, autre composé spécifique, possède des effets apaisants sur le système nerveux, avec un potentiel anti-anxiété confirmé par des recherches animales (Joubert et al., 2008).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1982\" data-end=\"2172\"\u003eDes études publiées dans \u003cem data-start=\"2007\" data-end=\"2037\"\u003eJournal of Ethnopharmacology\u003c\/em\u003e ont montré que les polyphénols du rooibos peuvent également aider à réguler la glycémie et favoriser une bonne santé cardiovasculaire.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2174\" data-end=\"2177\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2179\" data-end=\"2216\"\u003e🌟 Bienfaits et vertus du Rooibos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2218\" data-end=\"2244\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2218\" data-end=\"2244\"\u003eRésumé des bienfaits :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2246\" data-end=\"2452\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2246\" data-end=\"2269\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2248\" data-end=\"2269\"\u003eRiche en antioxydants\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2270\" data-end=\"2326\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2272\" data-end=\"2326\"\u003eSans théine (convient aux enfants et femmes enceintes)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2327\" data-end=\"2349\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2329\" data-end=\"2349\"\u003eApaisant et digestif\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2350\" data-end=\"2380\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2352\" data-end=\"2380\"\u003ePotentiel anti-inflammatoire\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2381\" data-end=\"2405\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2383\" data-end=\"2405\"\u003eFavorise l’hydratation\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2406\" data-end=\"2452\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2408\" data-end=\"2452\"\u003eAide à lutter contre les troubles du sommeil\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2454\" data-end=\"2481\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2454\" data-end=\"2481\"\u003eDescription détaillée :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2483\" data-end=\"2696\"\u003eLe Rooibos est une infusion précieuse pour les personnes sensibles à la caféine. Grâce à son absence totale de théine, il peut être consommé tout au long de la journée, y compris le soir sans perturber le sommeil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2698\" data-end=\"2927\"\u003eSon profil antioxydant le rend idéal pour protéger l’organisme contre les radicaux libres. C’est une excellente boisson anti-âge, qui soutient les fonctions cardiovasculaires et hépatiques, tout en ayant un effet calmant reconnu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2929\" data-end=\"3149\"\u003eIl est aussi bénéfique pour le système digestif : doux pour les muqueuses, il peut aider en cas de ballonnements ou de reflux gastrique. Des mamans l’utilisent même pour soulager les coliques de bébé (infusé faiblement).\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3151\" data-end=\"3154\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3156\" data-end=\"3191\"\u003e☕ Comment utiliser le Rooibos ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3193\" data-end=\"3336\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3193\" data-end=\"3214\"\u003eInfusion chaude :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3214\" data-end=\"3217\"\u003e1 cuillère à café par tasse, infuser 3 à 5 minutes dans l’eau frémissante. À consommer nature ou avec un nuage de lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3338\" data-end=\"3369\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3338\" data-end=\"3367\"\u003eRooibos glacé (Ice Tea) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3370\" data-end=\"3570\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3370\" data-end=\"3414\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3372\" data-end=\"3414\"\u003e1 à 2 c. à soupe de rooibos pour 1L d’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3415\" data-end=\"3448\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3417\" data-end=\"3448\"\u003eAjouter pêche, citron, fraises…\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3449\" data-end=\"3531\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3451\" data-end=\"3531\"\u003eInfuser à froid toute la nuit ou à chaud avec moitié moins d’eau puis refroidir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3532\" data-end=\"3570\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3534\" data-end=\"3570\"\u003eAjouter des glaçons avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3572\" data-end=\"3575\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3577\" data-end=\"3631\"\u003e🌸 Plantes de la même famille botanique (Fabaceae)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3633\" data-end=\"3896\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3633\" data-end=\"3698\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3635\" data-end=\"3698\"\u003eRéglisse (Glycyrrhiza glabra) : digestive et anti-inflammatoire\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3699\" data-end=\"3742\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3701\" data-end=\"3742\"\u003eSoja (Glycine max) : riche en isoflavones\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3743\" data-end=\"3796\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3745\" data-end=\"3796\"\u003eTrèfle rouge (Trifolium pratense) : phytoestrogènes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3797\" data-end=\"3850\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3799\" data-end=\"3850\"\u003eDesmodium (Desmodium adscendens) : hépatoprotecteur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3851\" data-end=\"3896\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3853\" data-end=\"3896\"\u003eLuzerne (Medicago sativa) : reminéralisante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3898\" data-end=\"3901\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3903\" data-end=\"3949\"\u003e🌿 Autres plantes aux bienfaits similaires\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3951\" data-end=\"4169\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3951\" data-end=\"3998\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3953\" data-end=\"3998\"\u003eCamomille matricaire : apaisante et digestive\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3999\" data-end=\"4035\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4001\" data-end=\"4035\"\u003eTilleul : calmant, sédatif naturel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4036\" data-end=\"4086\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4038\" data-end=\"4086\"\u003eVerveine odorante : digestive et antispasmodique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4087\" data-end=\"4127\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4089\" data-end=\"4127\"\u003eMélisse : aide au sommeil et au stress\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4128\" data-end=\"4169\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4130\" data-end=\"4169\"\u003eMauve : adoucissante pour les muqueuses\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tradition Nature","offers":[{"title":"100 g","offer_id":37968274981050,"sku":"197_1684710160","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":37968275013818,"sku":"198_838554773","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/7750\/0346\/files\/rooibos_nature_mockup_b4974e02-52a4-48fd-8502-5697bcdc4317.png?v=1751043745"},{"product_id":"mate-vert-vrac-sachet-75-g-a-1-kg-yerba-mate","title":"Maté vert du Brésil | Yerba mate","description":"\u003ch2\u003eQuels sont les bienfaits du yerba mate ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes bienfaits du maté incluent :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAmélioration de la vigilance et de la concentration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAugmentation de l'endurance physique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffet énergisant puissant et longue durée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePropriétés antioxydantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffet thermogénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAction diurétique et détoxifiante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffet coupe-faim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRichesse en nutriments tels que les vitamines et les minéraux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAide à limiter les fringales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoûtez au maté !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDélicieux et énergétique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStimule la vitalité, stabilise l'appétit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS'utilise en infusion comme du thé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAu petit-déjeuner, après le repas de midi, à la place du café... \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoisson énergisante, excellente pour la forme\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSource d'antioxydants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiche en vitamines et minéraux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVit B1 B2 C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatéine (complexe stimulant caféine \/ \u003cspan\u003ethéophylline \/ \u003c\/span\u003ethéobromine)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComment expliquer les bienfaits du maté ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes bienfaits du maté peuvent être expliqués par sa composition en nutriments et en substances actives telles que la caféine et la théobromine. La caféine contenue dans le maté stimule le système nerveux central, ce qui renforce l'attention et aide à lutter contre la fatigue. Elle a également un effet énergisant puissant et longue durée. La théobromine, quant à elle, a un effet diffus et progressif, ce qui évite les pics d'excitation et les coups de barre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe maté contient également des \u003cstrong\u003eantioxydants, des vitamines\u003c\/strong\u003e et des minéraux tels que le magnésium, le potassium, le zinc et le fer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn outre, le maté favorise la \u003cstrong\u003edigestion\u003c\/strong\u003e et régule la pression sanguine. Il a également un effet \u003cstrong\u003ediurétique et détoxifiant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe maté peut également aider à limiter les fringales et à réduire l'appétit grâce à son \u003cstrong\u003eeffet coupe-faim.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est ce que la matéine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOn entend souvent parler de matéine pour le yerba. La matéine est le nom donné au stimulant présent dans le maté, qui est une combinaison d'alcaloïdes comprenant de la caféine, de la théophylline et de la théobromine. Le \u003cstrong\u003ecomplexe matéine\u003c\/strong\u003e est considéré comme un stimulant, contrairement à la \u003cstrong\u003ecaféine pure\u003c\/strong\u003e qui est plus un excitant. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe yerba mate est encore plus antioxydant que le thé vert ! \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn comparaison avec le thé vert, qui est également réputé pour sa teneur élevée en antioxydants, le maté se distingue par un niveau plus élevé d'activité antioxydante. Cela peut être mesuré en utilisant l'\u003cstrong\u003eéchelle ORAC\u003c\/strong\u003e (Oxygen Radical Absorbance Capacity), qui évalue la capacité des antioxydants à piéger les radicaux libres nocifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon les mesures ORAC, \u003cstrong\u003ele thé vert affiche une valeur ORAC de 2701\u003c\/strong\u003e, ce qui indique sa capacité à neutraliser les radicaux libres. En revanche,\u003cstrong\u003e le yerba maté présente une valeur ORAC de 5102\u003c\/strong\u003e, ce qui démontre une activité antioxydante encore plus élevée que celle du thé vert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette différence peut être attribuée à la composition chimique unique du maté, qui contient des polyphénols, des flavonoïdes et d'autres composés antioxydants.  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment préparer le maté ? \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1. Comme un thé ou une tisane :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMettre dans une casserole, une théière 1 cuillère à café par tasse de maté, ajouter l'eau bouillante par-dessus. Laisser infuser 3 minutes ou plus. Avec ou sans sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e2. Préparation traditionnelle avec la calebasse et bombilla.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn Amérique du Sud le maté se boit dans une calebasse avec une bombilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMettre 2 à 3 cuillères de maté au fond de la bombilla et compléter avec de l'eau bouillante. Rajouter de l'eau au fur et à mesure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils :\u003c\/strong\u003e Si vous prenez du maté pour la première fois, testez-le au petit-déjeuner ou après le repas de midi, et non en tisane du soir :), ses effets sont stimulants !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour un petit déjeuner tonifiant nous vous proposons le \u003ca href=\"https:\/\/traditionnature.fr\/products\/mate-vert-et-gingembre-vrac-sachet-75-g-a-1-kg-yerba-mate?_pos=2\u0026amp;_psq=%20mate\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eYerba mate au gingembre\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédient :\u003c\/strong\u003e maté vert feuilles coupées sans tiges \u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003eNom commun\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMaté, yerba maté, thé du Paraguay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003eNom latin\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIlex paraguariensis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003eAutres noms\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eThé de Saint-Barthélémy, thé du Brésil, thé des Jésuites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003eNom anglais\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eYerba mate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003eFamille botanique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAquifoliaceae\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003ePartie de la plante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFeuilles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003ePrincipaux principes actifs\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCaféine, \u003cspan\u003ethéophylline, \u003c\/span\u003ethéobromine, polyphénols, minéraux et vitamines.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003eVertus traditionnelles\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAmélioration de la vigilance, augmentation de l'endurance, effets énergisants, propriétés antioxydantes, effet thermogénique, action diurétique et détoxifiante, effet coupe-faim\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003eMode de préparation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eInfusion, préparation traditionnelle avec calebasse et bombilla\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003eQuantité conseillée\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 cuillère à café par tasse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003eDomaine d'utilisation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStimulant, coupe-faim, antioxydant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003eConditionnement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVrac sachet kraft écru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBrésil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTradition Nature\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Tradition Nature","offers":[{"title":"100 g","offer_id":43321478578435,"sku":"","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":43321455837443,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g + 1 bombilla","offer_id":56088930058584,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":43321455870211,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g + 1 bombilla","offer_id":56088947884376,"sku":null,"price":12.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/7750\/0346\/files\/Mate_vert_du_Bresil_mockup_21caed88-181f-45cc-84cb-7a975ef78fd8.png?v=1751039868"},{"product_id":"rooibos-cannelle-orange-vrac-75-g-a-1-kg","title":"Rooibos cannelle orange","description":"\u003cp\u003eClassique mais tellement aromatique avec la cannelle de Madagascar !\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturellement sans théine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Rooibos n'est pas un thé au sens botanique bien qu'il soit souvent nommé thé rouge. Il s'agit d'un arbrisseau poussant uniquement en Afrique du Sud et qui ne contient pas du tout de théine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon infusion donne une boisson très agréable, douce, légèrement épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiche en antioxydants, le Rooibos peut être dégusté chaud ou glacé, en journée comme en soirée. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Rooibos, cannelle écorce de Madagascar, écorces d'orange non traitées, fleurs de calendula, arôme naturel d'orange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrésentation : \u003c\/strong\u003evrac en sachet kraft \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tradition Nature","offers":[{"title":"100 g","offer_id":37968281731258,"sku":"202_1715762392","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":43289304400131,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/7750\/0346\/files\/rooiboscannelleorangemockup.png?v=1697633888"},{"product_id":"fruity-ice-tea-preparation-pour-ice-tea-sachet-100-g","title":"Fruity Ice Tea - Préparation pour Ice tea","description":"\u003cdiv class=\"ac-container ac-adaptiveCard\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ac-textBlock\"\u003e\n\u003ch2\u003eFruity Ice Tea : le plaisir d’un ice tea maison sans théine !\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnvie d’une boisson rafraîchissante, fruitée et sans théine ? Découvrez Fruity Ice Tea, le mélange de plantes et de fruits à infuser pour\u003cstrong\u003e préparer vous-même\u003c\/strong\u003e un délicieux ice tea \u003cstrong\u003eà l’arôme naturel de pêche\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn ice tea facile à préparer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl vous suffit de faire chauffer un peu d’eau avec le mélange, de laisser infuser quelques minutes, puis de compléter avec de l’eau froide. Ajouter quelques glaçons et vous obtenez ainsi un ice tea d’une belle couleur fushia, prêt à être dégusté. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn ice tea sans théine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFruity Ice Tea ne contient pas de thé, mais uniquement des fleurs d’hibiscus, de la pomme, de la citronnelle, du cynorhodon, de la mélisse, des écorces d’orange et un arôme naturel de pêche. C’est donc une boisson sans théine, idéale pour les enfants ou les personnes sensibles à la caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn thé glacée au goût fruité et acidulé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce aux fleurs d’hibiscus et au cynorhodon, vous apprécierez son goût fruité et acidulé, qui vous rappellera les fruits rouges. La mélisse et la citronnelle apportent une touche de fraîcheur et de légèreté, avec une touche à peine citronnée. La pomme et l’arôme naturel de pêche adoucissent et donnent à ce ice tea un parfum gourmand apprécié par les petits et les grands. Un régal pour les papilles !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne base pour vos idées de \u003cspan\u003ecocktail sans alcool\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFruity Ice Tea est également une délicieuse base de cocktail sans alcool. Vous pouvez donc ajouter des jus de fruits, des fruits frais, du sirop, du miel… Laissez libre cours à votre créativité et surprenez vos invités avec des boissons originales !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn ice tea économique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn choix de conditionnement qui vous permet de réaliser jusqu’à 60 litres d’ice tea avec un seul sachet d’un kilo ! Idéal pour vos réceptions, banquets, mariages ...\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment préparer son ice tea maison ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoici la recette pour 3 litres :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDans une casserole, mélanger 50 g de Fruity Ice Tea (la moitié du sachet de 100 g) avec 1 litre d’eau et 1 à 3 morceaux de sucre selon votre goût.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaire frémir 5 secondes puis retirer du feu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaisser infuser 10 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuis compléter avec 2 litres d’eau froide (ça refroidit plus vite !).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltrer dans des bouteilles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez conserver votre ice tea au frais pendant 5 à 7 jours environ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuels sont les ingrédients de Fruity Ice Tea ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFruity Ice Tea est composé de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFleurs d’hibiscus coupe fine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePomme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCitronnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCynorhodon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcorces d’orange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArôme naturel pêche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOù acheter Fruity Ice Tea ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFruity Ice Tea est disponible en sachet kraft zip refermable de 100 g à 1 kg. Vous pouvez le commander en ligne sur notre site. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRecette inchangée depuis 2016 \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/7750\/0346\/files\/Fruity_ice_tea_retro_affiche_480x480.png?v=1749061578\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eLes conditionnements\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable height=\"65\" width=\"349\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 455.526px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids du sachet\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.8097px; text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eQuantité d'ice tea obtenue\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 455.526px;\"\u003e100 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.8097px; text-align: center;\"\u003e6 litres\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 455.526px;\"\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.8097px; text-align: center;\"\u003e15 litres\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 455.526px;\"\u003e500 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.8097px; text-align: center;\"\u003e30 litres\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 455.526px;\"\u003e1 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.8097px; text-align: center;\"\u003e60 litres\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation de votre ice tea:\u003c\/strong\u003e au frais 5\/7 jours environ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation du mélange sec dans son emballage :\u003c\/strong\u003e DDM environ 2 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Fleurs d'hibiscus coupe fine, pomme, citronnelle, cynorrhodon, mélisse, écorces d'orange, arôme naturel pêche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrésentations de 100 g à 1 Kg : \u003c\/strong\u003eSachet kraft zip refermable \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tradition Nature","offers":[{"title":"100 g","offer_id":42983270646019,"sku":"FRUITY100","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":42983270678787,"sku":"FRUITY250","price":8.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57550314733912,"sku":null,"price":16.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":57550315520344,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/7750\/0346\/files\/fruity_ice_tea_mockup_retro.png?v=1749060559"},{"product_id":"winter-tea-infusion-vrac-100-g-a-1-kg","title":"Winter Tea infusion | vrac 100 g à 1 Kg","description":"\u003ch1\u003eWinter Tea : Le réconfort pour l'hiver dans une tasse !\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eÀ la recherche d'une boisson réconfortante pour les mois d'hiver ? Découvrez le Winter Tea, une fusion de plantes qui vous permettra de préparer une délicieuse infusion d'hiver à l'arome naturel de pêche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eUne infusion chaleureuse et facile à préparer.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eIl vous suffit de faire chauffer de l'eau, d'ajouter le mélange et de laisser infuser quelques minutes. Laissez-vous envelopper par les arômes réconfortants de l'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eUne infusion sans théine\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eWinter Tea ne contient pas de théine, ce qui en fait une option idéale pour tous, que vous soyez amateur de thé ou sensible à la caféine. Vous pouvez en profiter à tout moment de la journée sans craindre les effets de la théine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eUne base pour vos créations de boissons chaudes\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eWinter Tea sert également de base parfaite pour créer des boissons chaudes personnalisées. Ajoutez du miel, ou du sirop pour donner une dimension encore plus chaleureuse à votre tasse. Laissez-vous inspirer par notre infusion et laissez libre cours à votre créativité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eComment préparer votre Winter Tea ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003ePrenez une cuillère à café de Winter Tea par tasse, laissez infuser 5 minutes dans l'eau bouillante puis filtrez. Et voilà ! Votre thé réconfortant pour l'hiver est prêt pour être dégusté bien chaud en compagnie de vos proches ou devant la cheminée !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFleurs d’hibiscus coupe fine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePomme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCitronnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCynorrhodon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcorces d’orange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArôme naturel pêche \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrésentations de 100 g à 1 Kg : \u003c\/strong\u003eSachet kraft zip refermable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tradition Nature","offers":[{"title":"100 g","offer_id":37968293101754,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":37968293036218,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":37968293068986,"sku":"","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/7750\/0346\/files\/winterteamockup.png?v=1702035226"},{"product_id":"bouleau-betula-alba-feuille-coupee-150-g","title":"Bouleau tisane - Betula alba - Feuilles coupées","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"CONTENT-TYPE\"\u003e \u003cmeta content=\"OpenOffice 4.1.10  (Win32)\" name=\"GENERATOR\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e Draineur naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e Stimule l'élimination de l'eau et des toxines\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e Favorise le bon fonctionnement des voies urinaires\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eContribue à maintenir la souplesse des articulations.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBénéfique en cas de problèmes de peau.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVoir notre \u003ca href=\"https:\/\/traditionnature.fr\/products\/bouleau-mix-detox-150-g?_pos=1\u0026amp;_sid=8b0d08f6a\u0026amp;_ss=r\"\u003emélange Bouleau Mix detox\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDonnées\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValeurs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom commun\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBouleau blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom latin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBetula alba\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAutres noms\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBetula pendula, Betula verrucosa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom anglais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWhite Birch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFamille botanique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBétulacées\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePartie de la plante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeuilles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrincipaux principes actifs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFlavonoïdes, tanins, acides phénols, huile essentielle, traces de résines, saponosides, bétuline, lupéol...\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVertus traditionnelles\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiurétique, élimination des toxines, drainage \u003cbr\u003eDrainage de manifestations rhumatismales et goutteuses\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMode de préparation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInfusion des feuilles \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e10 à 15 minutes, 1 cuillère à soupe par tasse d'eau bouillante. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuantité conseillée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2-3 tasses par jour\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDomaine d'utilisation (organes cibles)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eReins, vessie, système urinaire, articulations\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConditionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVrac sachet kraft \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTradition Nature\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn savoir +\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe bouleau blanc, également connu sous le nom scientifique de Betula alba, B. pendula ou B. verrucosa, est un arbre élancé qui peut atteindre une hauteur de 30 mètres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl se distingue par son écorce gris pâle ressemblant à du papier, ses feuilles caduques dentées et ses chatons qui apparaissent au printemps. Originaire d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord, le bouleau blanc est couramment cultivé dans les jardins pour sa beauté naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles, l'écorce et la sève de bouleau blanc sont utilisées à des fins médicinales depuis des siècles. Les constituants de cette plante comprennent des saponines, des flavonoïdes, des tanins et une huile essentielle contenant du salicylate de méthyle. Le nom du bouleau blanc vient du mot sanskrit \"bhurga\", qui signifie \"arbre dont l'écorce est utilisée comme support d'écriture\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'infusion de feuilles de bouleau blanc est connue pour accélérer l'évacuation des déchets organiques dans les reins, éliminer les calculs rénaux et biliaires (gravelle) et soulager les douleurs rhumatismales et la goutte. Les feuilles sont également prescrites en cas d'œdèmes lorsqu'elles sont associées à des plantes diurétiques. La sève de bouleau blanc est légèrement diurétique. L'huile essentielle extraite des feuilles de bouleau blanc est antiseptique et peut soulager l'eczéma et le psoriasis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa décoction de l'écorce de bouleau blanc est utilisée en lotion pour traiter les affections cutanées chroniques, tandis que l'écorce macérée dans de l'huile est appliquée sur les articulations pour soulager les rhumatismes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bouleau blanc de l'Himalaya (Betula utihs) est une espèce voisine qui est utilisée en médecine ayurvédique pour soigner des affections telles que les convulsions, les dysenteries, les hémorragies et les affections cutanées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tradition Nature","offers":[{"title":"100 g","offer_id":43804924018947,"sku":"BLEAU100","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":43804924051715,"sku":"BLEAU250","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":43804924084483,"sku":"BLEAU500","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/7750\/0346\/files\/Bouleau_feuilles_coupees_tisane_mockup_6b0c8d3c-d6f7-4c67-81e1-1cc7fe90bc13.png?v=1751038316"},{"product_id":"bouleau-mix-detox-150-g","title":"Bouleau Mix Detox 150 g","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eFormule détox à base de feuilles de bouleau pour stimuler la fonction d'élimination et purifier.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa feuille de bouleau est riche en flavonoïdes, potassium, et a\u003cspan lang=\"fr-fr\" xml:lang=\"fr-fr\"\u003ecide bétulinique. \u003c\/span\u003eElle possède des propriétés diurétiques par ses flavonoïdes et sa richesse en potassium mais aussi dépuratives et anti-inflammatoires.\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eComposition\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePropriétés\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBouleau feuilles (80%)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRiche en flavonoïdes, potassium et acide bétulinique. Possède des propriétés diurétiques, dépuratives et anti-inflammatoires. Stimule la fonction d'élimination et aide à purifier l'organisme.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHibiscus fleurs (18%)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRiche en vitamine C, acides organiques et flavonoïdes. Possède des propriétés antioxydantes, diurétiques douces,  et anti-inflammatoires. \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMenthe poivrée feuilles (2%)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eElle intervient ici surtout pour rendre la cure rafraichissante.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDurée recommandée\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eEn préventif\u003c\/strong\u003e (1 à 2 fois par an)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 semaine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEn curatif\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 à 2 semaines (5 jours sur 7)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePréparation en décoction 2 min:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe préférence dans une eau très faiblement minéralisée (type Mont Roucous, ,Volvic, ou eau osmosée). C'est important pour faciliter l'excrétion des toxines. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Faire bouillir pendant 2 minutes environ \u003cstrong\u003e10 g (4 cuillères à soupe assez pleines)\u003c\/strong\u003e de plante pour une bouteille de 1,5 litre. Vous allez extraire les molécules actives dans l'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Laisser infuser et refroidir ½ h .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Filtrer avec une passoire dans une bouteille de préférence en verre ou un pichet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. C'est prêt pour plusieurs jours \u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\n@page { margin: 2cm }\n\t\tP { margin-bottom: 0.21cm }\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAstuces\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous êtes prêt(e) à vous lancer dans votre cure détox à base de Bouleau Mix, alors voici quelques astuces !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTout d'abord, nous vous recommandons de boire votre bouteille de Bouleau Mix pendant la journée, jusqu’en milieu d'après midi. Les effets diurétique pouvant être gênants la nuit ....\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePréparez deux bouteilles pour deux jours et conservez la seconde au réfrigérateur pour le lendemain.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEt pour le goût ? La question souvent posée pour les detox... L'infusion a une saveur douce, fruitée, rappelant celle du framboisier. Très légèrement amère, vous pouvez ajouter une touche de miel ou de sucre pendant l'infusion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnfin, pour maximiser les bienfaits de votre cure, nous vous conseillons d'associer une alimentation légère et quelques plats de crudités.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eContre-indications du bouleau\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne hypersensibilité au pollen de bouleau contre-indique l’usage du bouleau, sous quelque forme que ce soit. De plus, les personnes qui souffrent d’œdèmes (gonflements) liés à une maladie cardiaque ou rénale doivent s’abstenir d’utiliser le bouleau.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInteractions du bouleau avec d’autres substances\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas utiliser en cas de prise de médicaments diurétiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouleau Mix (Bouleau feuilles 80 % , hibiscus fleurs coupées 18 % ,menthe poivrée feuilles 2 %) - \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eBetula pendula (feuilles) 80%, Hibiscus sabdariffa (fleurs coupées) 18%, Mentha x piperita (feuilles) 2%\u003c\/em\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrésentation :\u003c\/strong\u003e Sachet kraft écru\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 sachet de 150 g = environ 2 semaines de cure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEn savoir +\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\n@page { margin: 2cm }\n\t\tP { margin-bottom: 0.21cm }\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003eLe bouleau c'est 4 remèdes naturels\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa sève de bouleau\u003c\/strong\u003e est prélevée lors de la montée de la sève (mars\/avril selon les régions). Cette sève brute et fraîche est traditionnellement utilisée comme dépuratif cutané, rénal et articulaire en raison de sa forte concentration en polyphénols et en acides phénoliques. Elle possède également des vertus reminéralisantes grâce à sa richesse en minéraux, protéines et acides aminés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa feuille de bouleau\u003c\/strong\u003e (Bouleau Mix), quant à elle, est riche en flavonoïdes et en triterpènes. Son action diurétique douce mais efficace n’est plus à démontrer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'écorce de bouleau,\u003c\/strong\u003e quant à elle, est riche en triterpènes (bétulinol) et en tanins. Le bétulinol donne sa couleur blanche à l'écorce et, comme la feuille, l'écorce est diurétique. Elle est également réputée pour ses propriétés cicatrisantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe bourgeon de bouleau\u003c\/strong\u003e est utilisé pour favoriser le drainage et l'élimination, notamment au niveau des articulations. Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, il peut également être utilisé pour soulager les douleurs articulaires.\u003c\/p\u003e","brand":"Tradition Nature","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37968294019258,"sku":"BLMIX150","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/7750\/0346\/files\/bouleau_mix_tisane_mockup_ca5f8676-bc1c-4e4f-88f8-fbeb1981c57f.png?v=1751121232"},{"product_id":"mate-vert-et-gingembre-vrac-sachet-75-g-a-1-kg-yerba-mate","title":"Maté vert et gingembre menthe | Yerba mate infusion","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eMaté vert du Brésil, gingembre,menthe poivrée,réglisse : une infusion tonifiante et bienfaisante\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"134245418\":true,\"134245529\":true,\"201341983\":0,\"335559738\":40,\"335559739\":0,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eUn mélange à base de maté idéal pour le petit-déjeuner. L'infusion tonique Maté Gingembre est composée de quatre plantes aux vertus bénéfiques pour bien démarrer la journée ! \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003eUn cocktail vivifiant pour le matin ou à midi pour remplacer le café ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eVoici tout ce qu'il faut savoir sur ces 4 plantes :\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e#Le maté vert : une plante sud-américaine aux propriétés antioxydantes\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eLe maté vert, ou yerba maté, est une plante de la famille des aquifoliacées, originaire du Paraguay. Elle est très appréciée dans de nombreux pays d'Amérique du Sud, où elle se consomme sous forme d'infusion, à l'aide d'une calebasse et d'une paille filtrante appelée bombilla.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eLe maté vert se caractérise par sa richesse en caféine, qui lui confère une action tonifiante et stimulante. Il est idéal pour lutter contre la fatigue physique et mentale, améliorer la concentration et la mémoire, et favoriser l'éveil.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eMais le maté vert ne se résume pas à son effet coup de fouet !. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e C'est aussi une plante aux propriétés antioxydantes, grâce à sa teneur en polyphénols, qui protègent les cellules du stress oxydatif.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eLe maté vert a aussi des effets bénéfiques sur le système digestif. Il facilite la digestion, régule le transit intestinal, et possède des propriétés diurétiques et détoxifiantes. Il aide à éliminer les toxines et les déchets de l'organisme.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eEnfin, le maté vert est un allié de choix pour les personnes qui souhaitent perdre du poids. Il agit comme un coupe-faim naturel, en procurant une sensation de satiété durable. Il stimule également le métabolisme et favorise la combustion des graisses.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e#Le gingembre : une racine aux vertus médicinales\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eLe gingembre est une plante originaire d'Asie, dont on utilise le rhizome (la partie souterraine de la tige) en cuisine et en phytothérapie. Il se présente sous forme de racine fraîche ou séchée, ou encore de poudre.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eLe gingembre est connu pour son goût frais et épicé, qui relève les plats salés ou sucrés. Mais c'est aussi un remède naturel aux multiples bienfaits pour la santé.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eLe gingembre est également un excellent stimulant du système immunitaire. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eLe gingembre a aussi des propriétés digestives. Il prévient les nausées, les vomissements ou les indigestions. Il stimule la sécrétion de bile et favorise l'élimination des gaz intestinaux. Il contribue également à la prévention des ulcères gastriques.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eEnfin, le gingembre est réputé pour ses effets sur le système nerveux. C'est un tonique naturel, qui lutte contre la fatigue. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003eDans notre mélange il va apporter un note légèrement poivrée et citronnée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e#La menthe poivrée pour un yerba mate rafraichissant et encore plus de tonus !\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003eDigestive , elle stimule aussi le système nerveux et améliore la concentration.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e#Une pointe de réglisse pour adoucir et renforcer le système immunitaire et digestif.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa réglisse est une racine aux propriétés tonique, elle est utilisée en médecine traditionnelle chinoise, tout comme le ginseng, pour renforcer le système immunitaire et augmenter la vitalité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"_04xlpA direction-ltr align-center para-style-body\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"JsGRdQ\"\u003eComment utiliser le yerba mate gingembre ?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation dans une casserole ou une théière :\u003c\/strong\u003e Pour cette méthode, vous pouvez mettre environ une cuillère à café de yerba mate au gingembre par tasse dans une casserole ou une théière. Ajoutez de l'eau bouillante par-dessus et laissez infuser pendant environ 3 minutes ou plus, selon l'intensité désirée. Ensuite, vous pouvez filtrer le mélange à l'aide d'un filtre ou d'une passoire et verser dans les tasses pour servir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation d'une bombilla et d'une calebasse :\u003c\/strong\u003e La méthode traditionnelle de consommation du yerba mate utilise une calebasse et une bombilla (une paille filtrante). Dans ce cas, remplissez la calebasse avec le yerba mate au gingembre jusqu'à environ la moitié de sa capacité. Inclinez légèrement la calebasse pour que le yerba mate se rassemble d'un côté. Insérez la bombilla dans le côté où se trouve le yerba mate. Ensuite, versez de l'eau chaude (non bouillante) sur le yerba mate jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Laissez reposer quelques instants pour permettre au yerba mate d'absorber l'eau, puis dégustez-le à travers la bombilla. Ajoutez de l'eau chaude régulièrement pour maintenir l'infusion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients : \u003c\/strong\u003ematé vert feuilles coupées, gingembre coupé, menthe poivrée, réglisse, huile essentielle de citron.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Tradition Nature \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"zw-paragraph\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tradition Nature","offers":[{"title":"100 g","offer_id":43321442730243,"sku":"","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":43321442763011,"sku":"","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g + 1 bombilla","offer_id":56088794431832,"sku":null,"price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":43321442795779,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g + 1 bombilla","offer_id":56088804983128,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/7750\/0346\/files\/yerba_mate_et_gingembre_tisane_mockup_c047fd9c-728b-4ffa-ae43-bc61a3da2b79.png?v=1751039770"},{"product_id":"fenugrec-graines-entieres-sachet-kraft-refermable","title":"Fenugrec graines","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta http-equiv=\"CONTENT-TYPE\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e \u003cmeta name=\"GENERATOR\" content=\"OpenOffice 4.1.8  (Win32)\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec est une plante herbacée originaire d'Asie occidentale et du bassin méditerranéen. Il appartient à la famille des Fabacées (légumineuses) et porte le nom scientifique de Trigonella foenum-graecum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa partie utilisée du fenugrec est la \u003cstrong\u003egraine\u003c\/strong\u003e, qui se présente sous la forme de petits tétraèdres jaune-brun.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel est la saveur du fenugrec ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec a un goût amer et épicé, qui rappelle le céleri, la feuille de curry, la noix, et de légères notes de sirop d'érable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'arôme du fenugrec provient principalement d'une molécule appelée sotolone, qui est aussi responsable de l'odeur du curry et de la livèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour la petite histoire, l\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ea sotolone a été isolée pour la première fois en 1975 à partir du fenugrec. Son nom provient du mot japonais \"soto\", qui signifie \"sucre brut\". La sotolone est une lactone (une famille de molécule aromatique) qui une odeur très puissante et \u003cstrong\u003evariable selon sa concentration\u003c\/strong\u003e : à haute concentration, elle sent le fenugrec ou le curry, tandis qu'à faible concentration, elle sent le caramel, le sirop d'érable ou le sucre brûlé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cultiver le fenugrec au potager ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNos graines peuvent être utilisé pour leurs vertus, en cuisine, en graines germées, ou bien au jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Avant le semis, faites tremper les graines de fenugrec dans de l'eau pendant 12 heures pour faciliter leur germination.\u003cbr\u003e- Semez les graines directement en pleine terre après les dernières gelées, du milieu à la fin du printemps. Choisissez un emplacement ensoleillé et une terre légère et bien drainée. \u003cbr\u003e- Espacez les rangs de 20 à 30 cm et semez les graines à 5 cm de profondeur, en les espaçant de 10 cm. T\u003cbr\u003e- Binez et désherbez le sol autour des plants pour éviter la concurrence des mauvaises herbes. \u003cbr\u003e- Récoltez les graines de fenugrec quand elles sont mûres, c'est-à-dire quand les gousses sont sèches et brunes. Coupez les tiges à la base et faites-les sécher à l'ombre pendant quelques jours. Battez ensuite les tiges pour faire tomber les graines et conservez-les dans un récipient hermétique à l'abri de la lumière et de l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous avez vos graines !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuels sont les bienfaits du fenugrec ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec est utilisé comme aromate et possède de sérieuses propriétés en phytothérapie. Egalement disponible en poudre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/7750\/0346\/files\/icone_phyto_480x480.png?v=1618502941\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn résumé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHypoglycémiante (dans les diabètes en compléments d'une activité physique régulière)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéduction du LDL, VLDL, des triglycérides, du cholestérol total avec augmentation du HDL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGalactogène (augmentation de la lactation)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptogène.  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMénopause\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- Il stimule l'appétit et favorise la prise de poids.\u003c\/strong\u003e Le fenugrec contient des alcaloïdes, des saponines et des flavonoïdes qui ont une action tonique sur le système digestif et qui augmentent la sensation de faim. Il est donc utile pour les personnes souffrant d'anorexie, de dénutrition ou de convalescence.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Il régule le taux de sucre dans le sang et prévient le diabète.\u003c\/strong\u003e Le fenugrec est riche en fibres solubles, notamment en mucilages, qui ralentissent l'absorption du glucose dans l'intestin et améliorent la sensibilité à l'insuline. Il contient aussi de l'acide nicotinique et du chrome, qui participent au métabolisme du glucose. Il est donc efficace pour les personnes souffrant de diabète ou d'hyperglycémie.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Il réduit le taux de cholestérol et protège le cœur\u003c\/strong\u003e. Le fenugrec contient des stéroïdes végétaux, comme la diosgénine, qui inhibent la synthèse du cholestérol dans le foie et favorisent son élimination par la bile. Il contient aussi des acides gras insaturés, comme l'acide linoléique, qui diminuent le taux de triglycérides et augmentent le taux de bon cholestérol (HDL). Il contribue ainsi à prévenir les maladies cardiovasculaires, comme l'athérosclérose ou l'hypertension.\u003cbr\u003e-\u003cstrong\u003e Il stimule la lactation et les hormones sexuelles.\u003c\/strong\u003e Le fenugrec contient des phytoestrogènes, comme la diosgénine ou la trigonelline, qui imitent l'action des hormones féminines. Il peut donc augmenter la production de lait chez les femmes allaitantes et soulager les symptômes de la ménopause, comme les bouffées de chaleur ou les sautes d'humeur. Il peut aussi améliorer la libido et la fertilité chez les hommes et les femmes, en stimulant la production de testostérone et d'œstrogènes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe fenugrec est donc une plante aux vertus remarquables, qui peut être utilisée sous forme de graines, de poudre, d'extrait ou de cataplasme selon les besoins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl faut toutefois respecter les doses recommandées et demander l'avis d'un professionnel de santé. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e+ d'infos \u003c\/strong\u003esur les usages du fenugrec en phytothérapie sur Wikiphyto \u003ca title=\"Propriétés médicinales du fenugrec\" href=\"http:\/\/www.wikiphyto.org\/wiki\/F%C3%A9nugrec\"\u003ehttp:\/\/www.wikiphyto.org\/wiki\/F%C3%A9nugrec\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation en infusion :\u003c\/strong\u003e Bouillir 1 ou 3 cuillères à café de graines de fenugrec pour une grande tasse d'eau pendant 5 min, puis laisser infuser et refroidir 1h (pour leur laisser le temps de gonfler et de se ramollir). \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser le fenugrec en cuisine ? \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec est une épice très utilisée dans la cuisine indienne, mais aussi dans d'autres cuisines du monde. Il apporte une saveur épicée d'un curry léger. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être employé sous forme de graines ou de poudre, selon les recettes et les préférence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour l'utiliser \u003cstrong\u003een poudre\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003epasser au moulin la quantité nécessaire (en poudre le fenugrec perdra son arôme en quelques mois).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les utiliser entières, il est conseillé de les faire tremper dans de l'eau pendant quelques heures avant de les utiliser, ou de les faire griller à sec dans une poêle pour les rendre plus croquantes et plus aromatiques. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe fenugrec un ingrédient idéal pour les mélanges d'épices\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec entre dans la composition de nombreux mélanges d'épices, comme le curry, le colombo, le vadouvan ou le tandoori masala. Il peut donc être utilisé pour assaisonner des plats à base de viande, de poisson, de légumes ou de riz. Il se marie très bien avec les lentilles, les pois chiches, les tomates, les pommes de terre, le lait de coco ou le yaourt.\u003cbr\u003eIl peut aussi être utilisé pour parfumer des boissons chaudes ou froides, comme le thé, le café, le lait ou l'eau. Il suffit d'infuser quelques graines ou une pincée de poudre dans le liquide choisi pendant quelques minutes. On peut aussi ajouter du miel, du citron ou des feuilles de menthe pour adoucir son goût amer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de fenugrec peuvent également servir à aromatiser des pains, des gâteaux, des biscuits ou des confitures. Il faut alors l'incorporer à la pâte ou au sirop avant la cuisson ou la préparation. Il apporte une touche sucrée et originale à ces préparations.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe fenugrec en graines germées \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003een mélange avec vos graines germées préférées , les graines de fenugrec apporteront une saveur feuilles de curry à vos alfafa, radis etc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFiche plante - Fénugrec (Trigonella foenum-graecum, famille botanique: Fabaceae)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDescription\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom commun\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFénugrec\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom latin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrigonella foenum-graecum L.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom anglais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFenugreek\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFamille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFabaceae (sous-famille Faboideae)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePartie de la plante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGraines\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrincipaux principes actifs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSaponines, alcaloïdes, flavonoïdes, diosgénine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVertus traditionnelles\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHypoglycémiante, réduction du cholestérol, galactogène, adaptogène\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModes d'utilisation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInfusion, décoction, poudre, gélules\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuantité conseillée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 g par jour (maximum)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDomaine d’utilisation (organes cibles)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDigestion, lactation, glycémie, ménopause\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConditionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSachet kraft écru compostable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigine (pays)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTradition Nature\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Tradition Nature","offers":[{"title":"100 g","offer_id":42338733588739,"sku":"FGE100","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 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:\u003c\/strong\u003e Flavonoïdes, vitamines (A, C, K), minéraux (fer, calcium, magnésium), acides phénoliques, chlorophylle, lignanes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVertus :\u003c\/strong\u003e Anti-inflammatoire, antioxydant, détoxifiant, reminéralisant, diurétique, hémostatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisations :\u003c\/strong\u003e Infusions, soupes, smoothies, légumes dans recettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFamille botanique :\u003c\/strong\u003e Urticaceae\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eQu’est-ce que l’ortie ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'ortie (Urtica dioica) est une plante herbacée vivace de la famille des Urticacées, couramment connue sous le nom d'ortie piquante. D'autres appellations incluent ortie commune ou grande ortie. Cette plante est répandue dans les régions tempérées du monde, y compris en Europe, en Asie, en Afrique du Nord et en Amérique du Nord. Elle se trouve souvent dans des sols riches en azote, tels que les bois, les prés et les jardins. L'ortie peut atteindre une hauteur de 1 à 2 mètres et est facilement reconnaissable à ses feuilles dentelées et ses tiges couvertes de poils urticants. Ces poils contiennent des substances irritantes comme l'histamine, l'acétylcholine et la sérotonine, provoquant des démangeaisons et des rougeurs lorsqu'ils entrent en contact avec la peau. Traditionnellement, l'ortie est récoltée au printemps et en été, lorsque les feuilles sont jeunes et tendres, pour une utilisation optimale en phytothérapie et en cuisine. Son usage remonte à l'Antiquité, où elle était déjà appréciée pour ses nombreuses vertus médicinales.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eParties de la plante utilisées en phytothérapie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes feuilles : \u003c\/strong\u003eriches en vitamines, minéraux et flavonoïdes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes racines : \u003c\/strong\u003eutilisées principalement pour les troubles de la prostate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes graines :\u003c\/strong\u003e moins courantes, mais utilisées pour leurs propriétés revitalisantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eLes principes actifs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles d'ortie sont une véritable mine de nutriments et de composés bioactifs. Voici les principaux :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlavonoïdes :\u003c\/strong\u003e quercétine, kaempférol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitamines :\u003c\/strong\u003e A, C, K\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinéraux :\u003c\/strong\u003e fer, calcium, magnésium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcides phénoliques :\u003c\/strong\u003e acide caféique, acide férulique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChlorophylle\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLignanes\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes flavonoïdes, comme la quercétine et le kaempférol, possèdent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Ils aident à neutraliser les radicaux libres et à réduire l'inflammation, ce qui en fait des alliés précieux contre les maladies chroniques et les troubles inflammatoires. Les vitamines A, C et K jouent également des rôles essentiels dans le maintien de la santé. La vitamine A est indispensable pour la vision et le système immunitaire, la vitamine C est un puissant antioxydant et la vitamine K est essentielle pour la coagulation sanguine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes minéraux présents dans l'ortie, tels que le fer, le calcium et le magnésium, sont vitaux pour diverses fonctions corporelles. Le fer est crucial pour la formation des globules rouges et le transport de l'oxygène dans le corps. Le calcium et le magnésium sont indispensables pour la santé des os et le bon fonctionnement des muscles et des nerfs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes acides phénoliques, comme l'acide caféique et l'acide férulique, contribuent également aux effets antioxydants et anti-inflammatoires de l'ortie. La chlorophylle, qui donne à l'ortie sa couleur verte, a des propriétés détoxifiantes et régénératrices, aidant à purifier le sang et à améliorer la digestion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, les lignanes présents dans les feuilles d'ortie possèdent des propriétés anticancéreuses et anti-inflammatoires. Des études ont montré que ces composés peuvent aider à prévenir certains types de cancer et à réduire l'inflammation, renforçant ainsi le rôle de l'ortie comme plante médicinale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eLes vertus et bienfaits de l'ortie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnti-inflammatoire :\u003c\/strong\u003e Les flavonoïdes et les acides phénoliques de l'ortie aident à réduire l'inflammation. Cela en fait un remède efficace pour les douleurs articulaires et les affections rhumatismales. Des études ont montré que l'extrait de feuilles d'ortie peut réduire la production de cytokines pro-inflammatoires, diminuant ainsi l'inflammation dans le corps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntioxydant :\u003c\/strong\u003e L'ortie est riche en antioxydants, y compris les vitamines C et E, qui protègent les cellules contre les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres. Ces antioxydants aident à prévenir le vieillissement prématuré et réduisent le risque de maladies chroniques telles que le cancer et les maladies cardiovasculaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDétoxifiant :\u003c\/strong\u003e La tisane de feuilles d'ortie stimule l'élimination des toxines par les reins grâce à ses propriétés diurétiques. Cela favorise la purification du sang et améliore la santé rénale. La chlorophylle joue également un rôle crucial dans la détoxification du foie, aidant à éliminer les déchets et les toxines du corps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReminéralisant :\u003c\/strong\u003e En raison de sa richesse en minéraux, l'ortie aide à renforcer les os, les cheveux, les ongles et les dents. Elle est particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de carences en fer, en calcium ou en magnésium. Les femmes enceintes et celles souffrant d'anémie peuvent bénéficier de la consommation régulière de feuilles d'ortie pour améliorer leur statut en fer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiurétique :\u003c\/strong\u003e L'ortie augmente la production d'urine, ce qui aide à éliminer l'excès de liquides et de sels du corps. Cela peut être particulièrement utile pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, de rétention d'eau ou de problèmes rénaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser la tisane de feuille d'ortie piquante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tisane de feuilles d'ortie est facile à préparer et peut être consommée de plusieurs manières :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusion :\u003c\/strong\u003e Infusez 1 à 2 cuillères à soupe de feuilles séchées dans une tasse d'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes. Il est recommandé de boire cette infusion 2 à 3 fois par jour pour profiter de ses bienfaits.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-9\" dir=\"auto\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"py-2 juice:py-[18px] px-3 text-base md:px-4 m-auto md:px-5 lg:px-1 xl:px-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 gap-3 text-base juice:gap-4 juice:md:gap-5 juice:lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 juice:w-full juice:items-end overflow-x-auto gap-2\" dir=\"auto\" data-message-id=\"7a4df06f-2dfb-46b4-86ca-9a42b24e8613\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 juice:empty:hidden juice:first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoupes :\u003c\/strong\u003e Ajoutez des feuilles d'\u003cstrong\u003eortie fraîches ou séchées\u003c\/strong\u003e à vos soupes et bouillons. Elles apportent non seulement une saveur unique, mais aussi une dose supplémentaire de nutriments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmoothies :\u003c\/strong\u003e Mélangez des feuilles d'ortie fraîches dans vos smoothies pour un apport nutritif supplémentaire. Les feuilles d'ortie se marient bien avec des fruits comme les bananes, les pommes et les baies.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLégumes dans recettes :\u003c\/strong\u003e Utilisez les feuilles d'ortie comme des épinards dans diverses recettes. Elles peuvent être sautées, ajoutées aux quiches, omelettes ou encore intégrées dans des pestos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eQuelques autres plantes de la même famille\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChanvre (Cannabis sativa) :\u003c\/strong\u003e Connu pour ses fibres résistantes et ses propriétés médicinales, notamment pour soulager la douleur et l'anxiété.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoublon (Humulus lupulus) :\u003c\/strong\u003e Utilisé principalement dans la fabrication de la bière, il possède également des propriétés sédatives et est utilisé pour traiter l'insomnie et l'anxiété.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParietaire (Parietaria officinalis) :\u003c\/strong\u003e Utilisée traditionnellement pour traiter les troubles rénaux et comme diurétique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePourpier (Portulaca oleracea) :\u003c\/strong\u003e Riche en acides gras oméga-3, il est utilisé comme aliment et pour ses propriétés anti-inflammatoires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEpilobe (Epilobium parviflorum) :\u003c\/strong\u003e Utilisé pour ses propriétés anti-inflammatoires et dans le traitement des troubles de la prostate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTradition Nature vous propose l'ortie sous différentes formes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFeuilles coupées pour tisane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeuilles en poudre comme complément alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRacines\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTableau comparatif des utilisations de l'ortie selon la forme\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cstrong\u003eForme\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFeuilles coupées pour tisane\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e- Préparation d'infusions pour des propriétés anti-inflammatoires et détoxifiantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Utilisation dans les soupes et bouillons pour un apport nutritif supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFeuilles en poudre\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e- Complément alimentaire pour une reminéralisation et un apport en vitamines et minéraux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Ajoutées aux smoothies et aux jus pour améliorer la nutrition globale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRacines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e- Utilisation en décoction pour le traitement des troubles de la prostate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLes produits disponibles sur traditionnature.fr ne sont pas des médicaments, mais des solutions naturelles qu'offrent les plantes aromatiques et médicinales. Toutes les informations et recommandations fournies sur notre site ont un caractère informatif et éducatif. Pour toute question ou demande spécifique, nous vous encourageons à consulter un professionnel de la santé qualifié. Il est important de noter que ces informations ne constituent pas des conseils médicaux.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cstrong\u003eNom commun\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eOrtie\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNom latin\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUrtica dioica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAutres noms\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrtie piquante, grande ortie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNom anglais\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStinging nettle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFamille botanique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUrticaceae\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePartie de la plante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeuilles, racines, graines\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrincipaux principes actifs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlavonoïdes, vitamines (A, C, K), minéraux (fer, calcium, magnésium), acides phénoliques, chlorophylle, lignanes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVertus traditionnelles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAnti-inflammatoire, antioxydant, détoxifiant, reminéralisant, diurétique \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMode de préparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInfusions, soupes, smoothies, légumes dans recettes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQuantité conseillée\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 à 3 tasses de tisane par jour\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDomaine d’utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSanté articulaire, santé rénale, détoxification, santé des os\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConditionnement\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVrac sachet kraft écru - A conserver dans une boite\/pot hermétique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTradition Nature\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Tradition Nature","offers":[{"title":"100 g","offer_id":42377337667843,"sku":"","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":42377337700611,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56704730956120,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/7750\/0346\/files\/Ortie_feuilles_coupee_mockup_tisane_802a203e-33ad-45dd-bb8a-6b3e094c5a4f.png?v=1751040198"},{"product_id":"fenugrec-moulu","title":"Fenugrec moulu [poudre 100 %]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta http-equiv=\"CONTENT-TYPE\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e \u003cmeta name=\"GENERATOR\" content=\"OpenOffice 4.1.8  (Win32)\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu'est-ce que le fenugrec ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec est une plante originaire du Moyen-Orient et de l'Inde, qui appartient à la \u003cstrong\u003efamille des légumineuses\u003c\/strong\u003e. Ses graines sont utilisées comme \u003cstrong\u003eépice\u003c\/strong\u003e ou comme \u003cstrong\u003ecomplément alimentaire\u003c\/strong\u003e. Les graines de fenugrec sont de petite taille, de forme anguleuse et de couleur jaune-brun. Elles ont un goût amer et légèrement sucré, qui rappelle le céleri, le curry et le sirop d'érable. L'arôme du fenugrec provient principalement d'une molécule appelée sotolone, qui est aussi présente dans le curry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec peut être consommé entier, moulu ou infusé, selon les préférences et les usages culinaires. Il apporte une touche exotique et parfumée aux plats salés ou sucrés, tout en offrant des bienfaits pour la digestion, le contrôle du taux de sucre dans le sang et la lactation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBienfaits de la poudre de fenugrec pour la santé\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de fenugrec contiennent de nombreux principes actifs, tels que la trigonelline, la 4-hydroxyisoleucine, la protodioscine, la diosgénine et la yamogénine. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDigestion\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec est réputé pour favoriser la digestion et ouvrir l'appétit. Sa saveur amère et son potentiel légèrement réchauffant en font un apéritif et un tonique digestif appréciable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRégulation de la glycémie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec aide à réguler le taux de glucose dans le sang, ce qui est bénéfique pour les personnes atteintes de diabète de type 2. glucose dans le sang.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerte de poids\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec peut aider à la perte de poids en augmentant la masse musculaire et en limitant l'excès de graisse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLactation et récupération après la naissance\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec soutient la lactation et favorise la récupération après la naissance. Il est également utilisé pour aider les femmes à se rétablir plus rapidement après l'accouchement.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCholestérol\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec aide à maîtriser le cholestérol sanguin en réduisant le taux de cholestérol total, en diminuant le LDL (mauvais cholestérol) et en augmentant le HDL (bon cholestérol).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMénopause\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec est bénéfique pour les femmes en période de ménopause grâce à ses phytoestrogènes, qui stimulent la synthèse des hormones sexuelles féminines, les estrogènes et la progestérone. Don un intérêt particulier dans les bouffées de chaleur, les sautes d'humeur et les troubles du sommeil. En cure de 2 à 4 semaines maximum.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePlante adaptogène\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec peut être considéré comme une plante adaptogène, car il aide à maintenir la vitalité et à soutenir l'organisme face au stress physique ou mental. Les adaptogènes améliorent l'efficacité de l'organisme à répondre au stress en agissant sur les glandes surrénales et le système nerveux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBienfaits du fenugrec en poudre pour les sportifs\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1. Prise de masse musculaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec favorise la prise de masse musculaire grâce à sa teneur en protéines. Une étude a montré qu'une supplémentation en fenugrec améliore significativement la masse maigre chez les sportifs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2. Récupération musculaire\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl aide à la récupération musculaire en accélérant la pénétration de la créatine dans les cellules musculaires. Il est également riche en protéines, ce qui aide à la reconstruction musculaire après l'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e3. Endurance et force\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec améliore l'endurance et la force musculaire. Une étude a révélé que la prise de fenugrec en complément d'un programme d'entraînement physique augmente la force des jambes et l'endurance.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e4. Production d'insuline\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl augmente la production d'insuline, ce qui est bénéfique pour les sportifs car l'insuline joue un rôle clé dans la régulation du métabolisme énergétique.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e5.Réduction du stress oxydatif\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec réduit le stress oxydatif, ce qui peut aider à prévenir les dommages musculaires et améliorer la récupération après l'exercice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e[Sources en bas de page]\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca name=\"Effets_ind.C3.A9sirables_.C3.A9ventuels_et_pr.C3.A9cautions_d.27emploi\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003eLe fenugrec en ayruveda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec, connu sous le nom de \"Methi\" en sanskrit, En Ayurvéda, le fenugrec est apprécié pour ses propriétés équilibrantes sur les doshas, particulièrement Vata et Kapha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSur le plan digestif, \u003c\/strong\u003ele fenugrec est considéré comme un Agni stimulant, facilitant la digestion et l'absorption des nutriments. Il est souvent prescrit pour améliorer le feu digestif (Agni) et pour traiter les désordres digestifs tels que la constipation, les ballonnements et la perte d'appétit. Les graines de fenugrec, riches en fibres solubles, agissent comme un laxatif doux et un tonique digestif, aidant à réguler le transit intestinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les déséquilibres du dosha Vata, le fenugrec est utilisé pour ses propriétés chauffantes et lubrifiantes. En cas de douleurs articulaires et de raideurs, il est appliqué sous forme de pâte ou d'huile pour ses effets anti-inflammatoires et analgésiques. Les propriétés Vata-pacifiantes du fenugrec aident à soulager les symptômes de l'arthrite, des douleurs musculaires et des crampes menstruelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSur le plan métabolique, le fenugrec\u003c\/strong\u003e est connu pour son efficacité dans la gestion des déséquilibres Kapha. Il est particulièrement bénéfique pour les troubles liés à un excès de Kapha, comme le diabète et l'obésité. Les graines de fenugrec contiennent des composés qui aident à réguler la glycémie, améliorant ainsi la sensibilité à l'insuline et la gestion du diabète de type 2. En outre, ses propriétés hypolipidémiantes contribuent à réduire les niveaux de cholestérol, favorisant ainsi la santé cardiovasculaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Ayurvéda, le fenugrec est également utilisé pour ses effets galactagogues, stimulant la production de lait chez les mères allaitantes. Cette propriété est attribuée à la présence de phytoestrogènes qui favorisent la lactation. De plus, il est employé pour sa capacité à revitaliser et fortifier le corps, notamment après un accouchement ou en période de convalescence, en raison de ses propriétés nourrissantes et tonifiantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, le fenugrec est reconnu pour ses \u003cstrong\u003ebienfaits sur la peau et les cheveux. \u003c\/strong\u003eEn application topique, il est utilisé pour traiter les problèmes cutanés comme l'\u003cstrong\u003eacné\u003c\/strong\u003e et les inflammations grâce à ses propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires. Pour les cheveux, il est utilisé pour lutter contre les pellicules et favoriser la croissance capillaire, renforçant les racines et prévenant la chute des cheveux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser le fenugrec en poudre en cuisine ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAjouter pendant la cuisson aux sauces, aux soupes, aux ragoûts, viandes, poissons, ou aux currys.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOn peut également le mélanger à d’autres épices pour réaliser des mélanges aromatiques, comme le colombo ou le garam masala.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe fenugrec en poudre apporte une touche exotique et parfumée aux plats salés ou sucrés. Il se marie bien avec les lentilles, les carottes, les pommes de terre, le riz, le poulet, l’agneau ou le fromage...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut aussi servir à aromatiser des desserts, comme les crèmes, les flans, les gâteaux ou les confitures.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle dose de fenugrec en poudre utiliser ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa dose de fenugrec en poudre à utiliser dépend du goût de chacun et de la recette choisie. En général, il faut compter \u003cstrong\u003eune cuillère à café par personne\u003c\/strong\u003e ou par plat. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRésumé des utilisations et propriétés du fenugrec en poudre\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"1\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUtilisation\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePropriétés\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePosologie\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStimulation de l'appétit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStimule l'appétit, tonifie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 mg en infusion ou capsule, 4-6 fois\/jour\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRégulation du glucose sanguin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAméliore la sensibilité à l'insuline, régule la glycémie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 mg-1 g en poudre, 4-6 fois\/jour\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéduction des lipides sanguins\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRéduit le cholestérol et les triglycérides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 mg-1 g en poudre, 4-6 fois\/jour\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSoulagement des inflammations\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePropriétés anti-inflammatoires, analgésiques\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCataplasme : 50 g de poudre dans 1L d'eau chaude\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTraitement des affections cutanées\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eApaise les blessures, ulcères, eczéma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCataplasme : 50 g de poudre dans 1L d'eau chaude\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGalactogène\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStimule la production de lait chez les mères allaitantes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 mg en infusion ou capsule, 4-6 fois\/jour\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eFiche plante\u003c\/h1\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDescription\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom commun\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFénugrec\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom latin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrigonella foenum-graecum L.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom anglais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFenugreek\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFamille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFabaceae (sous-famille Faboideae)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePartie de la plante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGraines (poudre)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrincipaux principes actifs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSaponines, alcaloïdes, flavonoïdes, diosgénine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVertus traditionnelles\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHypoglycémiante, réduction du cholestérol, galactogène, adaptogène,ménopause\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModes d'utilisation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInfusion, décoction, poudre, gélules\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuantité conseillée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6g par jour (maximum)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDomaine d’utilisation (organes cibles)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDigestion, lactation, glycémie,ménopause\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConditionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSachet kraft zip refermable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigine (pays)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTradition Nature\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBibliographie\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/32385866\/\"\u003eEffect of fenugreek consumption on serum lipid profile\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/8539775\/\"\u003eSteroid saponins from fenugreek seeds: extraction, purification, and pharmacological investigation on feeding behavior and plasma cholesterol\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/19851306\/\"\u003eHypolipidemic effect of fenugreek seeds is mediated through inhibition of fat accumulation and upregulation of LDL receptor\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/30000838\/\"\u003eFenugreek\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/6696779\/\"\u003eHypocholesterolaemic effect of fenugreek seeds in dogs\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/2194788\/\"\u003eEffect of fenugreek seeds on blood glucose and serum lipids in type I diabetes\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/28319671\/\"\u003eAmelioration of oxidative stress by dietary fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) seeds is potentiated by onion (Allium cepa L.) in streptozotocin-induced diabetic rats\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/28319671\/\"\u003eLow molecular weight galactomannans-based standardized fenugreek seed extract ameliorates high-fat diet-induced obesity in mice via modulation of FASn, IL-6, leptin, and adiponectin\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/28319671\/\"\u003eAmelioration of hyperglycemia and associated metabolic abnormalities by a combination of fenugreek (Trigonella foenum-graecum) seeds and onion (Allium cepa) in experimental diabetes\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/2194788\/\"\u003eAntidiabetic effects of subfractions from fenugreek seeds in diabetic dogs\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Tradition Nature","offers":[{"title":"100 g","offer_id":43101961486595,"sku":"FGEP100","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":43101961519363,"sku":"FGEP250","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 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Riche en antioxydants, il contribue à renforcer le système immunitaire, à prévenir le vieillissement cellulaire et à protéger contre certaines maladies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl possède également des propriétés stimulantes et diurétiques, qui favorisent la concentration, la mémoire et l'élimination des toxines. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe thé vert sencha en vrac de Tradition Nature est \u003cstrong\u003econditionné au moment de votre commande\u003c\/strong\u003e dans un sachet kraft compostable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de préparation simple et rapide (pour la préparation traditionnelle japonaise voir ci-dessous).\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cuillère à café de thé par tasse dans une eau frémissante (70-80°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaisser infuser 2 à 3 minutes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltrer \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e Quasiment sans amertume, le Sencha \u003cstrong\u003epeut être infusé 2 fois\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrésentations : 100 à 500 g kraft écru compostable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine : \u003c\/strong\u003eChine - Issu d'une agriculture sans produits chimiques \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn savoir plus sur le Sencha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe sencha que nous vous proposons est produit en Chine selon la methode japonaise. Il sagit d'une production agricole et methode de transformation sans produits chimique. A la base le thé vert Sencha est une tradition japonaise, l'interêt ici est avant tout son prix attratif pour qualité équivalente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe thé sencha est un thé vert très apprécié au Japon, où il représente environ 80% de la production nationale. Il se distingue par sa méthode de fabrication, qui consiste à \u003cstrong\u003ecuire les feuilles de thé à la vapeur\u003c\/strong\u003e pour stopper l'oxydation et préserver leur couleur verte et leur saveur fraîche et herbacée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour aller plus loin ....\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-end=\"265\" data-start=\"181\"\u003e🌿 La préparation traditionnelle du thé vert Sencha selon la tradition japonaise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"565\" data-start=\"267\"\u003eIssu d’un savoir-faire ancestral, le thé vert Sencha se prépare au Japon selon un rituel précis, pensé pour révéler toute la finesse de la feuille et l’équilibre naturel de ses arômes. Chaque étape compte et participe à une expérience de dégustation à la fois sensorielle, progressive et apaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"868\" data-start=\"567\"\u003e\u003cstrong data-end=\"612\" data-start=\"567\"\u003e1. Le choix de l’eau et de la température\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"615\" data-start=\"612\"\u003eLa préparation commence par une eau douce et faiblement minéralisée. Elle ne doit jamais être portée à ébullition : la température idéale se situe entre \u003cstrong data-end=\"783\" data-start=\"768\"\u003e70 et 80 °C\u003c\/strong\u003e, afin de préserver la délicatesse du thé, ses nutriments et d’éviter toute amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1259\" data-start=\"870\"\u003e\u003cstrong data-end=\"902\" data-start=\"870\"\u003e2. Le dosage et le récipient\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"905\" data-start=\"902\"\u003eLes feuilles de Sencha, soigneusement sélectionnées et délicatement roulées, sont placées dans une théière japonaise traditionnelle, généralement en céramique ou en fonte émaillée, préalablement réchauffée. Le dosage recommandé est d’environ \u003cstrong data-end=\"1177\" data-start=\"1147\"\u003e2 grammes de thé par tasse\u003c\/strong\u003e (ou une cuillère à café), suffisant pour libérer un bouquet aromatique équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1507\" data-start=\"1261\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1340\" data-start=\"1261\"\u003e3. Les infusions successives : trois dégustations, trois expressions du thé\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1343\" data-start=\"1340\"\u003eLe Sencha se distingue par sa capacité à être infusé \u003cstrong data-end=\"1438\" data-start=\"1396\"\u003eplusieurs fois avec les mêmes feuilles\u003c\/strong\u003e, chaque infusion révélant une facette différente de son caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1921\" data-start=\"1508\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1644\" data-start=\"1508\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1644\" data-start=\"1510\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1531\" data-start=\"1510\"\u003ePremière infusion\u003c\/strong\u003e (70–75 °C, env. 60 secondes) : douce et riche en umami, elle offre une liqueur ronde, végétale et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1796\" data-start=\"1645\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1796\" data-start=\"1647\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1668\" data-start=\"1647\"\u003eDeuxième infusion\u003c\/strong\u003e (75–80 °C, env. 45 secondes) : plus vive et rafraîchissante, elle met en avant des notes végétales plus franches et toniques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1921\" data-start=\"1797\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1921\" data-start=\"1799\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1821\" data-start=\"1799\"\u003eTroisième infusion\u003c\/strong\u003e (80–85 °C, env. 60 secondes) : plus légère et subtile, elle conclut la dégustation tout en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2095\" data-start=\"1923\"\u003eEntre chaque infusion, il est essentiel de \u003cstrong data-end=\"1998\" data-start=\"1966\"\u003evider entièrement la théière\u003c\/strong\u003e, puis de \u003cstrong data-end=\"2059\" data-start=\"2008\"\u003erajouter de l’eau chaude sur les mêmes feuilles\u003c\/strong\u003e afin d’éviter toute sur-extraction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2376\" data-start=\"2097\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2132\" data-start=\"2097\"\u003e4. Le service et la dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2135\" data-start=\"2132\"\u003eLe thé est servi équitablement dans chaque tasse, goutte après goutte, pour garantir une parfaite harmonie. La dégustation se fait dans le calme, en appréciant la \u003cstrong data-end=\"2320\" data-start=\"2298\"\u003ecouleur vert clair\u003c\/strong\u003e, le parfum herbacé et la \u003cstrong data-end=\"2365\" data-start=\"2346\"\u003etexture soyeuse\u003c\/strong\u003e en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2626\" data-start=\"2378\"\u003ePréparer le Sencha selon la tradition japonaise, c’est bien plus qu’un simple geste : c’est une invitation à ralentir, à se reconnecter à l’instant présent et à honorer un art du thé fondé sur la simplicité, la précision et le respect de la nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2626\" data-start=\"2378\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe thé sencha : origine et botanique\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLe thé sencha provient du \u003cstrong\u003ecamellia sinensis\u003c\/strong\u003e, la plante à l'origine de tous les thés. Au Japon, le cultivar le plus répandu pour produire le sencha est le Yabukita, un hybride créé par l'homme qui offre une bonne résistance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe sencha est récolté principalement au printemps et en été, lorsque les jeunes pousses de thé sont les plus tendres et les plus riches en nutriments.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe sencha est originaire du Japon, où il a été introduit au XVIIIe siècle par un moine bouddhiste nommé Baisao. Il s'inspire du thé vert chinois, mais il utilise une technique de fixation à la vapeur au lieu d'une torréfaction au feu. Cette innovation permet de conserver les propriétés antioxydantes et aromatiques des feuilles de thé. Le sencha devient rapidement le thé le plus populaire au Japon, où il est servi à tout moment de la journée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe thé sencha : particularité par rapport aux autres thés verts\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé sencha se distingue des autres thés verts par sa méthode de fixation à la vapeur, qui lui confère une saveur plus fraîche, plus herbacée et plus iodée que les thés verts torréfiés. Il a également une couleur verte plus vive et une liqueur plus claire. Le sencha contient une grande quantité de catéchines, des antioxydants puissants en qualité et en quantité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est également riche en vitamine C, en minéraux et en acides aminés, notamment la théanine, qui procure une sensation de détente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"\"\u003eOrigines et modes de production\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"\"\u003e🇯🇵\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"\"\u003eJapon – Le Sencha d’origine\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong class=\"\"\u003eMéthode de production\u003c\/strong\u003e :\u003c\/div\u003e\n\u003cul start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson à la vapeur\u003c\/strong\u003e (étuvage) pendant 15 à 120 secondes juste après la récolte pour stopper l’oxydation\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRoulage\u003c\/strong\u003e pendant plusieurs heures pour extraire l’humidité et façonner les feuilles en aiguilles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong class=\"\"\u003eSéchage\u003c\/strong\u003e jusqu’à 5 % d’humidité résiduelle\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong class=\"\"\u003eCultivar principal\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003eYabukita\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e : printemps (première flush) et été\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZones emblématiques\u003c\/strong\u003e :\u003c\/div\u003e\n\u003cul start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eShizuoka\u003c\/strong\u003e (40 % de la production japonaise)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eKagoshima\u003c\/strong\u003e (second producteur, climat chaud, plusieurs récoltes)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eUji\u003c\/strong\u003e (Kyoto) – berceau historique, qualité supérieure\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMie\u003c\/strong\u003e – spécialiste du \u003cem\u003ekabusecha\u003c\/em\u003e (sencha ombragé)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eParticularités\u003c\/strong\u003e :\u003c\/div\u003e\n\u003cul start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eOmbrage possible (ex. \u003cem\u003ekabusecha\u003c\/em\u003e) pour renforcer l’umami\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eProduction majoritairement \u003cstrong\u003edomestique\u003c\/strong\u003e (96 % consommée localement)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAgriculture\u003c\/strong\u003e : souvent \u003cstrong\u003esans produit chimique\u003c\/strong\u003e, avec certifications \u003cstrong class=\"\"\u003ebio japonaises (JAS)\u003c\/strong\u003e possibles\u003cbr\u003e\n\u003cdiv data-v-bff8e177=\"\" class=\"rag-tag text\" data-site-name=\"Global Japanese Tea Association\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 class=\"\"\u003e🇱🇰\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSri Lanka – Un sencha expérimental\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthode de production\u003c\/strong\u003e :\u003c\/div\u003e\n\u003cul start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eInspirée du Japon\u003c\/strong\u003e : cuisson à la vapeur (moins fréquente et souvent adaptée)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eParfois \u003cstrong\u003ehybride\u003c\/strong\u003e entre méthode chinoise (pan-fired) et japonaise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivar\u003c\/strong\u003e : cultivars locaux adaptés au climat tropical\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e : toute l’année (jusqu’à 5 récoltes)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZones de production\u003c\/strong\u003e :\u003c\/div\u003e\n\u003cul start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNuwara Eliya\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDimbula\u003c\/strong\u003e – climats frais de montagne\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eParticularités\u003c\/strong\u003e :\u003c\/div\u003e\n\u003cul start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eProduction \u003cstrong\u003emarginale\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong class=\"\"\u003eexpérimentale\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eSouvent vendu comme \u003cstrong\u003e\"Ceylon Sencha\"\u003c\/strong\u003e à l’export\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eLiqueur \u003cstrong\u003ejaune pâle\u003c\/strong\u003e, goût \u003cstrong\u003edoux et légèrement sucré\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong class=\"\"\u003eAgriculture\u003c\/strong\u003e : souvent \u003cstrong\u003ebio\u003c\/strong\u003e, sans produit chimique, avec certifications \u003cstrong\u003eEU bio\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eUSDA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv data-v-bff8e177=\"\" class=\"rag-tag text\" data-site-name=\"PDF | penpublishing.net\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3 class=\"\"\u003e🇨🇳\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChine – Un « sencha » sans vapeur\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthode de production\u003c\/strong\u003e :\u003c\/div\u003e\n\u003cul start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003ePas de cuisson à la vapeur\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eFixation par \u003cstrong\u003esauté à la poêle\u003c\/strong\u003e (pan-fired) – méthode chinoise traditionnelle\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivar\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003eCamellia sinensis\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003esinensis\u003c\/em\u003e (petites feuilles)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e : printemps (avril-mai)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZones de production\u003c\/strong\u003e :\u003c\/div\u003e\n\u003cul start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZhejiang\u003c\/strong\u003e (ex. Long Jing), \u003cstrong\u003eAnhui\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong class=\"\"\u003eJiangsu\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eParticularités\u003c\/strong\u003e :\u003c\/div\u003e\n\u003cul start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eLe terme \u003cstrong\u003e« China Sencha »\u003c\/strong\u003e est \u003cstrong\u003ecommercial\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eLe goût est plus \u003cstrong\u003enoisetté, moins iodé\u003c\/strong\u003e que le sencha japonais\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003eFeuilles plus plates, liqueur \u003cstrong\u003ejaune doré\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAgriculture\u003c\/strong\u003e : souvent \u003cstrong\u003ebio\u003c\/strong\u003e, avec certification \u003cstrong class=\"\"\u003eChina Organic\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eEU bio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv data-v-bff8e177=\"\" class=\"rag-tag text\" data-site-name=\"poivre.ch\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2 class=\"\"\u003eCaractéristiques communes à toutes les origines\u003c\/h2\u003e\n\u003cul start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eIssu d’une agriculture sans produit chimique\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNon oxydé\u003c\/strong\u003e – conservation de la couleur verte et des antioxydants\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eRiche en théanine, catéchines, vitamine C\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul start=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tradition Nature","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56089314558296,"sku":"SENCH-1","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":56089314591064,"sku":"SENCH-2","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56089314623832,"sku":"SENCH-3","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/7750\/0346\/files\/Sencha_the_vert.png?v=1761057185"},{"product_id":"mate-traditionnel-taragui-1kg-yerba-mate-argentine","title":"Maté traditionnel Taragui 1kg | Yerba Mate Argentine","description":"\u003ciframe title=\"Yerba Mate : Tradition, rituel et bienfaits de la boisson Sud-Américaine\" allowtransparency=\"true\" height=\"150\" width=\"100%\" style=\"border: none; min-width: min(100%, 430px);height:150px;\" scrolling=\"no\" data-name=\"pb-iframe-player\" src=\"https:\/\/www.podbean.com\/player-v2\/?i=eqk6r-189de77-pb\u0026amp;from=pb6admin\u0026amp;share=1\u0026amp;download=1\u0026amp;rtl=0\u0026amp;fonts=Arial\u0026amp;skin=956f46\u0026amp;font-color=auto\u0026amp;logo_link=episode_page\u0026amp;btn-skin=8bbb4e\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNous vous proposons un maté argentin de la marque Taragui, réputée pour son goût authentique et son profil équilibré. \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eTaragüi est la marque phare de yerba maté produite par l’entreprise familiale argentine Las Marías, établie dans la province de Corrientes (nord-est de l’Argentine) depuis près d’un siècle. L’histoire de Las Marías remonte aux années 1920, lorsque la famille Navajas a fondé une plantation de yerba maté à Virasoro (Corrientes) – une région au terroir fertile et propice à la culture de l’Ilex paraguariensis. La marque Taragüi, lancée en 1940, s’est rapidement imposée comme la référence du maté argentin de qualité supérieure.\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eDécouvrir la culture de la yerba maté en argentine\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/v5TtJ3UzBsE?si=FT5_6EkhRbs_-NJS\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuels sont les bienfaits du maté argentin ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eLe maté argentin Taragui , avec son mélange équilibré, offre une expérience douce et riche en bienfaits :\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e✔\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie durable sans nervosité\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Grâce à sa teneur modérée en caféine et à la présence de tiges, l’effet est plus progressif.\u003cbr\u003e✔\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eStimulation mentale et concentration\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Idéal pour les étudiants et les travailleurs.\u003cbr\u003e✔\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRiche en antioxydants\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Protège les cellules contre le stress oxydatif.\u003cbr\u003e✔\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDigestion facilitée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Aide à réduire les ballonnements et favorise le transit.\u003cbr\u003e✔\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEffet coupe-faim naturel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Utile pour réguler l’appétit.\u003cbr\u003e✔\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSource de vitamines et minéraux\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(B1, B2, C, magnésium, potassium).\u003cbr\u003e✔\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBoisson sociale et conviviale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Traditionnellement partagé en cercle amical.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe maté argentin Taragui\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e🌿\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGoût doux et équilibré\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Moins amer que le maté brésilien, grâce aux tiges qui adoucissent l’infusion.\u003cbr\u003e🔥\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNon fumé\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Séché à l’air chaud, préservant ses propriétés naturelles.\u003cbr\u003e💧\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDiurétique et détoxifiant\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Favorise l’élimination des toxines.\u003cbr\u003e⚡\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlternative saine au café\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Énergie sans crash ni agitation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu’est-ce que la matéine ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eLa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ematéine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest le nom donné au complexe stimulant du maté, composé de caféine, théobromine et théophylline. Contrairement au café, son effet est plus durable et ne provoque pas de pic d’excitation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe maté argentin : plus antioxydant que le thé vert !\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eSelon l’indice ORAC (capacité antioxydante) :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eThé vert\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 2 701\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eYerba maté\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 5 102\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eSes polyphénols aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment préparer le maté argentin ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e1️⃣\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEn infusion classique (comme un thé)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e1 cuillère à café par tasse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eEau à 70-80°C (éviter l’eau bouillante pour préserver les arômes)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eInfuser 3-5 min\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e2️⃣\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eÀ la traditionnelle (avec calebasse et bombilla)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eRemplir la calebasse aux 2\/3 de maté.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eIncliner légèrement et insérer la bombilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eVerser de l’eau tiède pour \"réveiller\" les feuilles, puis ajouter l’eau chaude.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eSirotez et partagez en groupe !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e💡\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eConseil\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Pour une première fois, testez-le le matin ou en journée, pas le soir (effet stimulant).\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFiche Technique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eNom commun\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Maté, yerba maté, thé des Argentins\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNom latin\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eIlex paraguariensis\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFamille botanique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Aquifoliacées\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePartie utilisée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Feuilles et tiges\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePrincipaux actifs\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Caféine, théobromine, polyphénols, vitamines (B1, B2, C), minéraux (magnésium, potassium)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMode de préparation\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Infusion ou méthode traditionnelle (calebasse)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConditionnement\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: sachet 1 Kg d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Taragui\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eArgentine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(cultivé en forêt, séché à l’air)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Doux, herbacé, légèrement boisé\u003c\/p\u003e","brand":"Tradition Nature","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54765793771864,"sku":"","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/7750\/0346\/files\/taraguimate1kg.jpg?v=1745494789"},{"product_id":"mate-traditionnel-yerba-mate-argentine","title":"Maté traditionnel | Yerba Mate Argentine","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.podbean.com\/player-v2\/?i=eqk6r-189de77-pb\u0026amp;from=pb6admin\u0026amp;share=1\u0026amp;download=1\u0026amp;rtl=0\u0026amp;fonts=Arial\u0026amp;skin=956f46\u0026amp;font-color=auto\u0026amp;logo_link=episode_page\u0026amp;btn-skin=8bbb4e\" data-name=\"pb-iframe-player\" style=\"border: none; min-width: min(100%, 430px); height: 150px;\" width=\"100%\" height=\"150\" title=\"Yerba Mate : Tradition, rituel et bienfaits de la boisson Sud-Américaine\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYerba maté argentin disponible en 100 g, 250 g 500 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersion 1 Kg sachet d'origine \u003ca href=\"https:\/\/traditionnature.fr\/products\/mate-traditionnel-taragui-1kg-yerba-mate-argentine\"\u003eICI\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e🌿 Les bienfaits du maté argentin \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e(voir les images)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e✔\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie longue durée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esans nervosité (grâce à la matéine)\u003cbr\u003e✔\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eStimule la concentration\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(idéal pour le travail\/études)\u003cbr\u003e✔\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRiche en antioxydants\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(2× plus que le thé vert !)\u003cbr\u003e✔\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFavorise la digestion\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet limite les ballonnements\u003cbr\u003e✔\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEffet coupe-faim naturel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSource de vitamines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(B1, B2, C) et minéraux (potassium, magnésium)\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e🧉 Pourquoi choisir le maté ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e→\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGoût équilibré\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Moins amer grâce aux tiges\u003cbr\u003e→\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNon fumé\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Séché à l'air pour préserver ses nutriments\u003cbr\u003e→\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDiurétique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Aide à éliminer les toxines\u003cbr\u003e→\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlternative healthy\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eau café (sans crash énergétique !)\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eComposition \u0026amp; Préparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédient\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 100% yerba maté argentine (feuilles et tiges)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Corrientes, Argentine\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eMarque : \u003c\/strong\u003eTradition Nature\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMode d'emploi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eInfusion classique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 1 c.à café\/tasse + eau à 80°C (3-5 min)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eTraditionnel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Calebasse + bombilla (eau à 70°C)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: À l'abri de l'humidité (sachet kraft refermable)\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e📦 Nos formats disponibles \u003c\/strong\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eConditionné en France dans des sachets kraft écologiques.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e|\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e100g\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Idéal pour tester | Environ 20 infusions |\u003cbr\u003e|\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e250g\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Format découverte | Environ 50 infusions |\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e|\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e250g\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Kit découverte maté + 1 bombilla (cette bombilla inox est également en vente\u003ca href=\"https:\/\/traditionnature.fr\/products\/bombilla-a-mate-lot-de-2-paille-a-yerba-mate-en-acier-inox\"\u003e ICI\u003c\/a\u003e ).\u003cbr\u003e|\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e500g\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Économique | Pour les habitués |\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e1 Kg sachet d'origine\u003ca href=\"https:\/\/traditionnature.fr\/products\/mate-traditionnel-taragui-1kg-yerba-mate-argentine\"\u003e ICI\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/7750\/0346\/files\/taraguimate1kg_240x240.jpg?v=1745494789\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Tradition Nature","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54766056374616,"sku":"","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g","offer_id":54766056407384,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g + 1 bombilla","offer_id":56087932076376,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":54766056440152,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g + 1 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appelle aussi \u003cstrong\u003eherbe sucrée du Paraguay\u003c\/strong\u003e, est une plante vivace de la famille des \u003cstrong\u003eAstéracées\u003c\/strong\u003e — celle de la camomille, de l'armoise et du tournesol. Ce n'est pas une plante médicinale comme les autres : c'est d'abord une \u003cstrong\u003eplante sucrante\u003c\/strong\u003e, dont les feuilles renferment des composés au goût sucré d'une intensité rare dans le règne végétal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle forme une touffe herbacée aux tiges dressées, aux \u003cstrong\u003efeuilles opposées, allongées et finement crénelées\u003c\/strong\u003e, et se couvre en fin d'été de minuscules fleurs blanches réunies en petits capitules. Froissez une feuille et goûtez : la douceur est immédiate, puissante, suivie d'un \u003cstrong\u003earrière-goût qui rappelle la réglisse\u003c\/strong\u003e. Une seule feuille suffit à marquer une tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre référence est cultivée au \u003cstrong\u003eMaroc\u003c\/strong\u003e, dans la région de \u003cstrong\u003eMarrakech\u003c\/strong\u003e. La récolte s'échelonne d'\u003cstrong\u003eavril à octobre\u003c\/strong\u003e, le séchage est \u003cstrong\u003enaturel\u003c\/strong\u003e, et la culture est conduite selon les principes des bonnes pratiques agricoles et de récolte (GACP). \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes plantes sucrantes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlante ou produit\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePartie utilisée\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCe qui donne la douceur\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRepère\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eStévia\u003c\/strong\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeuille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlycosides de stéviol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 à 45 fois le pouvoir sucrant du sucre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéglisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRacine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlycyrrhizine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouceur ronde, arrière-goût réglissé franc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFramboisier sucré\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeuille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlycosides (rubusoside)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutre plante sucrante, d'origine chinoise, peu répandue ici\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSucre de table\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSaccharose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLa référence : pouvoir sucrant 1, montée rapide et courte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eParties utilisées\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeuille\u003c\/strong\u003e — c'est dans la feuille que se concentrent les composés sucrants, et c'est la partie utilisée depuis toujours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeuilles coupées\u003c\/strong\u003e et non en poudre : on les infuse telles quelles, ou on les réduit soi-même pour sucrer à la cuillère\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes \u003cstrong\u003etiges\u003c\/strong\u003e ne sont pas retenues : elles n'apportent ni douceur ni parfum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComposition de la feuille de Stévia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa douceur de la stévia vient d'une famille de composés bien identifiée : les \u003cstrong\u003eglycosides de stéviol\u003c\/strong\u003e, que la feuille accumule en quantité importante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlycosides de stéviol\u003c\/strong\u003e — \u003cstrong\u003e8 à 20 % du poids de la feuille sèche\u003c\/strong\u003e : un taux exceptionnel pour une plante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStévioside\u003c\/strong\u003e — le plus abondant (4 à 13 % de la feuille), et celui qui porte l'arrière-goût réglissé caractéristique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebaudioside A\u003c\/strong\u003e — moins abondant (2,3 à 3,8 %) mais au profil plus fin, recherché par les sélectionneurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutres glycosides\u003c\/strong\u003e — rebaudiosides C, D et M, dulcoside A, présents en petites quantités\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyphénols et flavonoïdes\u003c\/strong\u003e — la fraction non sucrante de la feuille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne précision qui compte : \u003cstrong\u003ela feuille et l'extrait ne sont pas la même chose\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa feuille sucre 30 à 45 fois plus que le sucre\u003c\/strong\u003e ; les extraits purifiés titrent au moins 95 % de glycosides et sucrent 200 à 300 fois plus. Ce sont eux qui ont le statut d'additif alimentaire (E 960) — pas la feuille, employée ici comme plante à infuser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Stévia dans la tradition herboriste\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa stévia est un cadeau des hauts plateaux d'Amérique du Sud. Les \u003cstrong\u003eGuaranis du Paraguay\u003c\/strong\u003e l'appellent \u003cem\u003eka'a he'ê\u003c\/em\u003e, « l'herbe sucrée », et l'utilisent depuis des siècles pour adoucir leur \u003cstrong\u003ematé\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la tradition :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSucrer le maté et les infusions\u003c\/strong\u003e — l'usage d'origine, encore vivant en Amérique du Sud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn substitut du sucre\u003c\/strong\u003e : au Japon, elle est employée depuis les années 1960 dans les boissons et la confiserie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne plante de découverte récente en Europe\u003c\/strong\u003e : les glycosides de stéviol n'y sont autorisés comme édulcorant que depuis 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn usage de \u003cstrong\u003ecuisine\u003c\/strong\u003e : quelques feuilles pour adoucir une compote, une salade de fruits ou une boisson maison\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEnvie d'aller plus loin ? \u003c\/strong\u003eNous publions régulièrement des articles et monographies détaillées sur nos plantes — à retrouver sur notre blog et notre chaîne Youtube.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment préparer et utiliser la Stévia ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa stévia ne se boit pas comme une tisane classique : c'est une \u003cstrong\u003eplante à sucrer\u003c\/strong\u003e. Deux façons de faire :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDans la tasse\u003c\/strong\u003e : déposez une pincée de feuilles dans votre infusion et laissez-les quelques instants — le maté ou la verveine citronnée s'y prêtent bien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn poudre\u003c\/strong\u003e : réduisez les feuilles au mortier, et sucrez à la pointe du couteau — un quart à une demi-cuillère à café équivaut à un morceau de sucre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommencez toujours petit : ajouter est facile, retirer ne l'est pas !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe goût\u003c\/strong\u003e : la douceur monte plus lentement que celle du sucre et dure plus longtemps. À faible dose, elle est ronde ; à forte dose, l'arrière-goût réglissé devient légerement amer. La limite est propre à chacun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : à l'abri de la lumière et de l'humidité, sachet bien refermé, à moins de 25 °C — c'est la condition de conservation indiquée pour ce lot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNos idées de mélanges maison\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStévia + Maté\u003c\/strong\u003e : l'accord d'origine, celui des Guaranis — quelques feuilles de stévia dans le maté, et rien d'autre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStévia + Verveine citronnée\u003c\/strong\u003e : l'infusion du soir, citronnée, adoucie d'une pincée de stévia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStévia + Menthe douce\u003c\/strong\u003e : une infusion fraîche, adoucie d'une pincée de stévia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStévia + Rooibos\u003c\/strong\u003e : la boisson rouge d'Afrique du Sud, naturellement douce, que la stévia accompagne sans l'alourdir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrécautions d'emploi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa stévia est une plante alimentaire, consommée depuis des siècles en Amérique du Sud. Son usage européen est en revanche plus récent, et moins documenté que celui des plantes classiques de l'herboristerie : quelques précautions de bon sens s'imposent.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTension artérielle et glycémie\u003c\/strong\u003e : des travaux ont porté sur ces deux paramètres, avec des résultats modestes et inconstants. Sous traitement pour la tension ou le diabète, demandez conseil avant un usage régulier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraitement médicinal en cours\u003c\/strong\u003e : aucune interaction n'a été documentée, mais un usage quotidien mérite l'avis d'un professionnel de santé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrossesse, allaitement et enfants\u003c\/strong\u003e : usage non recommandé par précaution, les données sur la feuille étant limitées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergie aux Astéracées\u003c\/strong\u003e (ambroisie, armoise, camomille, échinacée) : prudence. Aucun cas d'allergie à la stévia n'a été publié, mais la plante appartient à cette famille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtraits concentrés\u003c\/strong\u003e : ne les confondez pas avec la feuille — les extraits titrés (E 960) se dosent au milligramme, notre feuille se mesure en pincées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût\u003c\/strong\u003e : au-delà de la dose juste, l'arrière-goût amer et réglissé domine — signe qu'il faut en mettre moins\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePlante destinée à l'alimentation, en infusion et pour sucrer. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne dépassez pas les doses conseillées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTableau récapitulatif — Fiche technique\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNom commun\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eStévia\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom latin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cem\u003eStevia rebaudiana\u003c\/em\u003e Bertoni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAutres noms\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHerbe sucrée du Paraguay, Chanvre d'eau, Ka'a he'ê (guarani)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNom anglais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStevia, candyleaf, sweetleaf\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFamille botanique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAstéracées (Asteraceae)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePartie de la plante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeuille coupée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrincipaux principes actifs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlycosides de stéviol (8 à 20 % de la feuille sèche) : stévioside, rebaudioside A ; polyphénols et flavonoïdes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVertus traditionnelles\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlante sucrante traditionnelle d'Amérique du Sud, employée pour adoucir le maté\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMode de préparation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeuilles infusées dans la tasse, ou réduites en poudre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuantité conseillée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUne pincée par tasse, à ajuster — un quart à une demi-cuillère à café de poudre équivaut à un morceau de sucre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDomaine d'utilisation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSucrer infusions, maté, yaourts et desserts\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConditionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVrac sachet kraft écru refermable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigine (pays)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMaroc — région de Marrakech\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTradition Nature\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir la Stévia Tradition Nature ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa feuille entière coupée\u003c\/strong\u003e, et non un extrait purifié : vous dosez vous-même, à la pincée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn contrôle des résidus\u003c\/strong\u003e : les pesticides recherchés sur le lot sont conformes au règlement (CE) 396\/2005\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne culture conduite selon les principes GACP\u003c\/strong\u003e (bonnes pratiques agricoles et de récolte), avec séchage naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraçabilité complète\u003c\/strong\u003e : chaque sachet porte un numéro de lot, rattaché à une synthèse qualité téléchargeable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement artisanal en petites séries\u003c\/strong\u003e, avec contrôle du parfum et de la couleur à réception\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeuille ou extrait : quelle différence ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa douceur : la feuille sucre 30 à 45 fois plus que le sucre, un extrait 200 à 300 fois. La composition : la feuille contient l'ensemble des glycosides, l'extrait est titré à 95 % au moins. Le statut : les extraits sont des additifs alimentaires (E 960), la feuille est une plante à infuser. Nous ne vendons que la feuille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi cet arrière-goût de réglisse ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl vient du stévioside, le glycoside le plus abondant de la feuille. À faible dose, il arrondit la douceur ; au-delà, il domine et tire vers l'amer. Réduisez la quantité : c'est presque toujours la bonne réponse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien de feuilles pour une tasse ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUne pincée, et vous ajustez ensuite. La plante sucre 30 à 45 fois plus que le sucre : les repères habituels ne s'appliquent pas. En poudre, un quart à une demi-cuillère à café équivaut à peu près à un morceau de sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on remplacer le sucre dans les desserts ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, en partie : au Japon, la plante est employée depuis longtemps dans les boissons et la confiserie. Mais la douceur monte plus lentement, dure plus longtemps, et la feuille apporte sa propre note — ce n'est pas une substitution à l'identique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLes produits disponibles sur traditionnature.fr ne sont pas des médicaments, mais des solutions naturelles qu'offrent les plantes aromatiques et médicinales. Toutes les informations et recommandations fournies sur notre site ont un caractère informatif et éducatif. Pour toute question ou demande spécifique, nous vous encourageons à consulter un professionnel de la santé qualifié. Il est important de noter que ces informations ne constituent pas des conseils médicaux.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tradition Nature","offers":[{"title":"25 g","offer_id":58496809206104,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":58496809238872,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":58496809271640,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":58496809304408,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/7750\/0346\/files\/1_dc87a52f-3297-4147-86d8-55ff39df851e.png?v=1789660570"}],"url":"https:\/\/traditionnature.fr\/collections\/equilibre-du-poids-du-sucre.oembed","provider":"Tradition Nature","version":"1.0","type":"link"}