Ortie poudre de feuilles
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La poudre d'ortie le complexe multivitamines + oligoéléments de la nature.
L'Ortie une des plantes les plus communes est aussi une des plus riche dans sa composition et ses propriétés régénérantes. Elle apporte des vitamines B1, C, E, des oligoéléments comme le fer, zinc, sélénium, phosphore, manganèse, cuivre.
Les bienfaits de la poudre d'ortie pour la santé
La poudre d'ortie est un superaliment aux multiples bienfaits pour la santé. Elle est riche en nutriments, vitamines, minéraux et oligo-éléments, ce qui en fait un excellent complément alimentaire pour renforcer l'organisme et améliorer la vitalité.
Propriétés et apports nutritionnels
L’ortie en poudre est un concentré de nutriments qui apportent de nombreux bienfaits à l’organisme. Elle contient :
- Des vitamines : A, B1, B2, B5, C, D, E et K. Ces vitamines participent au bon fonctionnement du système immunitaire, nerveux, digestif et hormonal. Elles ont aussi un rôle antioxydant et anti-inflammatoire.
- Des minéraux et oligo-éléments : calcium, potassium, magnésium, phosphore, fer, zinc, manganèse, cuivre, sélénium… Ces minéraux et oligo-éléments contribuent à la santé des os, des dents, des muscles, du sang et de la peau. Ils interviennent aussi dans le métabolisme énergétique et la régulation du pH.
- Des acides aminés : 18 au total, dont 8 essentiels que le corps ne peut pas synthétiser. Les acides aminés sont les constituants des protéines, qui sont indispensables pour la croissance et la réparation des tissus. L’ortie en poudre contient environ 8 g de protéines pour 100 g de produit.
- De la silice : un minéral qui favorise la fixation du calcium et du magnésium dans l’organisme. La silice renforce les cheveux, les ongles et les articulations. Elle a aussi une action détoxifiante et régénérante sur les cellules.
- De la chlorophylle : un pigment vert qui donne sa couleur à l’ortie. La chlorophylle a des propriétés purifiantes. Elle aide à éliminer les toxines et à stabiliser l’équilibre acido-basique.
Indications et bienfaits
- Soutien de la vitalité de l'organisme : La poudre d'ortie aide à se sentir plus énergique et améliore la vitalité de l'organisme.
- Renforcement des défenses immunitaires : La consommation régulière d'ortie rend l'organisme plus résistant aux infections.
- Stimulation des fonctions rénales et prévention des problèmes urinaires : La poudre d'ortie est un excellent diurétique.
- Problèmes cutanés : La poudre d'ortie possède une action purifiante et assainissante qui lutte contre les problèmes cutanés tels que l'acné, le psoriasis, l'eczéma et l'urticaire.
- Soulagement des articulations : La poudre d'ortie est reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires et peut aider à soulager les douleurs liées à l'arthrose, l'arthrite et la goutte. Voir ci-dessous.
- Reminéralisante et anti-fatigue
- Contrôle de la glycémie
- Aide à la perte de poids
Il n'y a pas de contre-indications particulières à la consommation
L'ortie pour les articulations douloureuses [Silicium + Calcium + Vit C ]
De part son action reminéralisante, l’ortie nourrit les articulations abimées. Elle permet à la fibre osseuse et cartilagineuse de se régénérer. Sa richesse en silice et vitamine C permet une meilleure formation du collagène. Sa richesse en calcium organique assimilable fait de l'ortie une plante essentielle dans la prévention de l'ostéoporose.
Anti anémique [Fer + Vit C]
L’ortie est bien connue pour sa teneur en fer associée à la vitamine C pour une meilleure assimilation du fer, merci la Nature....
L'ortie, alliée de la femme [Fer ]
L’ortie est une alliée précieuse pour toutes les périodes de la vie d’une femme depuis l’apparition des règles jusqu’à la ménopause:
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Sa richesse en fer permet de combler les carences éventuelles dues à des règles abondantes.
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Son aspect diurétique soulage les rétentions d’eau avant les règles ou pendant la ménopause.
Les bienfaits de l'ortie dans les allergies saisonnières
L’ortie a un effet antihistaminique. Elle se verrouille sur les récepteurs histaminiques et empêche la dégranulation des mastocytes et la libération d’une foule de médiateurs pro inflammatoires qui causent les symptômes du rhume des foins [1].
Par son apport en oligoéléments Manganèse et Cuivre elle contribue à modifier le terrain de la rhinite.
[1] (9) Roschek B Jr, Fink RC, McMichael M, Alberte RS. Nettle extract (Urtica dioica) affects key receptors and enzymes associated with allergic rhinitis. Phytother Res. 2009 Jul;23(7):920-6.
Les bienfaits de l'ortie sur la sphère digestive [Chlorophylle]
L’ortie répare la muqueuse digestive (après avoir réduit l'inflammation), et nourrit la flore par sa teneur très élevée en chlorophylle.
L'ortie comme superaliment pour les végétariens
L'ortie en poudre peut être intéressante pour les végétariens car elle est riche en protéines, en fer, en calcium et en vitamines. Elle peut donc contribuer à combler les carences éventuelles. L'ortie en poudre peut être incorporée dans les préparations culinaires, comme les soupes, les salades, les sauces ou les smoothies.
Quelle est la dose recommandée de poudre d'ortie ?
Il est recommandé de prendre une cuillère à café par jour de poudre d'ortie, que vous pouvez mélanger avec un jus de fruit ou incorporer dans vos repas. Si vous souhaitez masquer son goût vert intense (similaire à la spiruline), vous pouvez essayer de la mélanger avec du jus de pomme.
La durée recommandée pour la cure est de 1 à 2 semaines, et vous pouvez la renouveler en fonction de vos besoins.
Pour référence, une cuillère à café équivaut à environ 2 à 3 grammes de poudre.
Un sachet de 100 grammes permet de faire une cure de 2 à 3 semaines.
Annexes pour en savoir plus sur l'ortie
Comparaison entre l'ortie et la spiruline
La poudre d’ortie et la spiruline sont deux superaliments qui présentent des similitudes et des différences. Voici quelques points de comparaison :
- La composition : la poudre d’ortie est issue des feuilles séchées et broyées de l’ortie, une plante qui pousse dans les régions tempérées. La spiruline est une micro-algue qui se développe dans les eaux chaudes et alcalines. Elle est récoltée, filtrée, séchée et réduite en poudre ou en gélules.
- Les nutriments : la poudre d’ortie et la spiruline sont toutes deux riches en protéines, en fer, en calcium, en magnésium, en vitamines du groupe B et en antioxydants. La spiruline contient plus de protéines que l’ortie (60 % contre 8 %), mais l’ortie contient plus de fer (4 mg pour 100 g contre 2 mg pour 100 g). La spiruline contient aussi de la phycocyanine, un pigment bleu aux propriétés anti-inflammatoires et immunostimulantes. L’ortie contient de la silice, un minéral qui favorise la fixation du calcium et du magnésium dans l’organisme.
- Les bienfaits : la poudre d’ortie et la spiruline ont des effets bénéfiques sur la vitalité, le système immunitaire, la détoxification, la peau, les cheveux, les ongles et les articulations. Elles peuvent aussi aider à lutter contre l’anémie, la fatigue, le stress oxydatif et les inflammations. La spiruline a également des vertus coupe-faim et régulatrices du taux de sucre dans le sang.
Une étude publiée en 2016 a mis en valeur le potentiel nutritionnel et thérapeutique de l'ortie dioïque (Urtica dioica L.),
Elle a souligné ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, diurétiques, hémostatiques et hypoglycémiantes. Elle a aussi indiqué les modes et les précautions d'emploi de l'ortie en phytothérapie ¹. [Source ]