Asperule Odorante | Feuille coupée 50 g

€5,50

Chaque année nous récoltons en sous bois l'aspérule odorante, une plante très présente dans notre massif du Bugey.


En tisane, en vin médicinal ou simplement en apéritif (vin de Mai).

Origine :
Cueillette sauvage altitude 700 / 800 m massif du Bugey (par nos soins).

 

NOM LATIN : Galium odoratum (L.) Scop. syn. Asperula odorata L.

NOMS COMMUNS : Reine des bois, petit muguet, muguet des bois, thé suisse, hépatique étoilée.

FAMILLE : Rubiacée

PARTIE UTILISÉE : Partie aérienne fleurie.

 

MODE DE PRÉPARATION :

En tisane :  Infusion 10 min. à raison d'1 c. à s. par tasse. Filtrez.

En vin médicinal : Ajouter 50 grammes d'aperule odorante dans un litre de vin, ajouter environ 80 grammes de sucre roux.
Laisser macérer pendant 2 semaines, filtrer puis déguster à votre convenance. Conserver au réfrigérateur. 

UTILISATION: tisane 2 à 3 tasses par jour.

CONTRE-INDICATIONS :

  • Ne pas utiliser chez la femme enceinte.

  • A utiliser avec modération (coumarine).

+ d'informations sur Whikiphyto http://www.wikiphyto.org/wiki/Asp%C3%A9rule_odorante

 

Présentation : sachet kraft.