Curcuma Curry

€4,50

Un mélange curcuma facile à mettre partout !
Salades, cuissons, sauces, soupes...

Disponible en 75 g et 200 g et 1 Kg


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  • Nom commun : curcuma. Noms botaniques : Curcuma longa. Famille des zingibéracées (comme le gingembre,le galanga, cardamome...
  • Nom anglais : turmeric. Nom chinois : Jianghuang.
  • Antioxydant majeur aux propriétés anti-inflammatoires, protecteur de l'estomac et du foie. Il permet de réduire et stabiliser le cholestérol LDL et le cholestérol total. Il est préconisé dans l'arthrose.
  • + d'information sur le curcuma Passeport Santé
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  • Dans ce mélange nous incluons 2 % de poivre à notre mélange pour faciliter l’absorption de la curcumine, l’antioxydant majeur de la poudre de curcuma [synergie avec la pipérine].
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  • Notre mélange Curcuma Curry 
  • > Sans piments, pour préserver les bienfaits sur l'estomac en cas d'ulcères,
  • > Une saveur indienne pour les salades et la cuisine. 
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  • Pour préserver les propriétés antioxydant ajouter votre curcuma en fin de cuisson, voir après l'arrêt du feu.
  • Ingrédients :

    Curcuma 40 % , Coriandre, Fenugrec, Fenouil, Moutarde, Gingembre, Cumin, Poivre, Clou de girofle

  • Présentation : sachet PE
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