La sariette des montagnes est un arbrisseau vivace qui pousse dans les régions méditerranéennes et qui appartient à la famille des Lamiacées.
Elle se caractérise par ses petites feuilles vert foncé, ses fleurs blanches ou roses et son odeur épicée et poivrée. Elle est utilisée depuis l’Antiquité pour ses vertus aromatiques, culinaires et médicinales.
Elle est obtenue par distillation à la vapeur d'eau des parties aériennes fleuries, directement chez notre partenaire artisan producteur et distillateur dans le sud de l'Espagne (Murcie).
Elle dégage un parfum intense, proche de l’origan et du thym, avec les nuances épicées et poivrées de l'ajowan.
Famille botanique : Lamiacées
Nom latin : Satureja montana L.
Nom commun : Sariette des montagnes
Autres noms : Sarriette vivace, Sarriette commune, Poivre d’âne, Pèbre d’aï
Principes actifs de l’huile essentielle de Satureja montana
L’huile essentielle de sarriette des montagnes est principalement composée de :
- Carvacrol : un phénol monoterpénique qui lui confère une puissante action antibactérienne, antivirale, antifongique et antiparasitaire. Il stimule également le système immunitaire et le tonus général.
- Para-cymène : un monoterpène qui renforce l’action du carvacrol et qui possède des propriétés anti-inflammatoires et antalgiques.
- Thymol : un phénol monoterpénique qui a les mêmes propriétés que le carvacrol, mais qui est aussi légèrement antidépresseur et hypertenseur.
- Gamma-terpinène : un monoterpène qui a une action antioxydante et expectorante.
- Béta-pinène : un monoterpène qui a une action anti-inflammatoire et bronchodilatatrice.
Ces principes actifs font de l’huile essentielle de sarriette des montagnes un remède naturel efficace contre les infections, les troubles digestifs, les affections respiratoires et les états de fatigue. Elle est aussi réputée pour ses vertus aphrodisiaques.
Quelles utilisations pour l'huile essentielle de Satureja montana ?
L’huile essentielle de sarriette des montagnes est une huile essentielle aux multiples vertus, qui agit sur différentes sphères d’action :
- Sphère infectieuse : l’huile essentielle de sarriette des montagnes est un puissant anti-infectieux, capable de lutter contre les bactéries, les virus, les champignons et les parasites. Elle est indiquée pour traiter les infections intestinales, génitales, urinaires, respiratoires et cutanées. Par exemple, en cas de cystite, on peut prendre 2 gouttes d’huile essentielle de sarriette des montagnes dans une cuillère à café de miel, 3 fois par jour pendant 5 jours.
- Sphère digestive : l’huile essentielle de sarriette des montagnes est un tonique digestif, qui stimule l’appétit, la sécrétion des sucs gastriques et le péristaltisme intestinal. Elle aide à soulager les troubles digestifs tels que les ballonnements, les flatulences, les spasmes et les diarrhées. Par exemple, en cas de digestion difficile, on peut masser le ventre avec 2 gouttes d’huile essentielle de sarriette des montagnes diluées dans une cuillère à soupe d’huile végétale, après chaque repas.
- Sphère circulatoire : l’huile essentielle de sarriette des montagnes est un tonique circulatoire, qui favorise la circulation sanguine et lymphatique. Elle aide à prévenir et à soulager les varices, les hémorroïdes, les jambes lourdes et les œdèmes. Par exemple, en cas de varices, on peut appliquer localement 1 goutte d’huile essentielle de sarriette des montagnes pure sur la zone concernée, 2 fois par jour pendant 3 semaines.
- Sphère nerveuse : l’huile essentielle de sarriette des montagnes est un tonique nerveux, qui stimule le système nerveux central et périphérique. Elle aide à combattre la fatigue physique et mentale, le stress, l’anxiété et la dépression. Elle a aussi un effet positif sur la libido et la fonction sexuelle. Par exemple, en cas de baisse de moral, on peut diffuser 5 gouttes d’huile essentielle de sarriette des montagnes dans un diffuseur pendant 15 minutes, 2 fois par jour.
Précautions d'emploi de l'huile essentielle de Sarriette des montagne
L’huile essentielle de sarriette est une huile essentielle très puissante, qui doit être utilisée avec précaution et modération. Voici quelques règles à respecter :
- L’huile essentielle de sarriette est toxique pour le foie à dose élevée. Elle est contre-indiquée en cas de troubles hépatiques.
- Elle ne doit pas être utilisée chez les femmes enceintes et allaitantes, ni chez les enfants.
- Elle est aussi dermocaustique : elle ne doit jamais être utilisée pure sur la peau mais toujours diluée. Veillez à diluer l’huile essentielle de sarriette, au maximum, à 10 % dans une huile végétale avant toute application cutanée.
- Elle est irritante pour les voies respiratoires. Elle ne convient pas à un usage par inhalation.
- Elle est cortison-like. Elle peut interférer avec le fonctionnement des corticosurrénales.
- Elle peut être neurotoxique et épileptogène à forte dose ou en application répétée. Un avis médical avant utilisation est nécessaire aux personnes asthmatiques ou épileptiques.
- Elle est hypertenseuse. Elle est déconseillée aux personnes souffrant d’hypertension artérielle.
- Il est conseillé de demander l’avis d’un professionnel avant d’utiliser cette huile essentielle.
Fiche Technique pour l'Huile Essentielle de Sariette des Montagnes
| Qualité | 100 % pure, naturelle, intégrale |
|---|---|
| Nom commun | Sariette des montagnes |
| Nom latin | Satureja montana L. |
| Autres noms | Sarriette vivace, Sarriette commune, Poivre d’âne, Pèbre d’aï |
| NOM INCI | Satureja montana Oil |
| Nom anglais | Mountain savory |
| Famille botanique | Lamiacées |
| Procédé d'obtention | Distillation à la vapeur d'eau |
| Partie de la plante extraite | Parties aériennes fleuries |
| Principes actifs (chémotype) | Carvacrol - Para-cymène - Thymol - Gamma-terpinène - Béta-pinène |
| Origine (pays) | Espagne |
| Vertus traditionnelles | Utilisée depuis l’Antiquité pour ses vertus aromatiques, culinaires et médicinales |
| Mode de préparation et d’utilisation | - Sphère infectieuse : antibactérienne, antivirale, antifongique, antiparasitaire, stimule le système immunitaire - Sphère digestive : tonique digestif, soulage les troubles digestifs - Sphère circulatoire : tonique circulatoire, prévient les varices - Sphère nerveuse : tonique nerveux, lutte contre la fatigue physique et mentale, effet positif sur la libido |
| Quantités conseillées (suivant les utilisations) | Veuillez consulter un professionnel de la santé pour les dosages appropriés |
| Précautions d’emploi | - Toxique pour le foie en cas de troubles hépatiques - Contre-indiquée chez les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que chez les enfants - Ne pas utiliser pure sur la peau, diluer à 10 % maximum dans une huile végétale - Ne pas utiliser par inhalation - Possibilité d'interférence avec les corticosurrénales - Possibilité de neurotoxicité et d'épileptogénicité à forte dose ou en application répétée, consultez un professionnel de la santé en cas d'asthme ou d'épilepsie - Déconseillée aux personnes souffrant d’hypertension artérielle |
| Conditionnement | Flacon en verre ambré avec compte-gouttes |
| Marque | Tradition Nature |