Aneth graines entières | 25 g - 500 g

€1,25

L'aneth est une plante aromatique cultivée pour ses feuilles et ses graines, elle a une saveur sucrée, rafraîchissante avec des notes d'anis délicates. et puis elle apporte la note principale des sauces burgers.

Usage en cuisine :

Les graines peuvent être utilisée pour assaisonner les viandes et poissons en sauces, dont le saumon. Idéales pour aromatiser votre pot de cornichon.

Coté douceurs, on les utilise dans les confitures (citron/aneth ....), les pâtisseries (sablés...).

Facilitant la digestion, elles sont donc utiles pour accompagner des repas copieux.

Usage en santé naturelle : Les graines d'aneth possèdent des propriétés digestives, antioxydantes et antispasmodique.


Origine : Grèce

Nom latin : Anethum graveolens

Autres noms : Faux anis, fenouil bâtard

Nom anglais : Dill

Famille botanique : Apiaceae (Anethum)

Emballage : Sachet kraft écru compostable. A conserver dans une boite / pot hermétique.