Graines de courge décortiquées
€1,90
Un superaliment facile à intégrer dans son alimentation
Une teneur en protéines très importante (env. 30%), une très grande richesse en oligoéléments (magnésium, cuivre, fer, phosphore, zinc, potassium, calcium), en vitamine A.
Conseils d'utilisation : 1 Poignées de graines par jour (10 et 15 g environ.)
La graine de courge s'incorpore très facilement à vos menus, aussi bien en salé qu'en sucré. Elle peut se consommer nature ou bien grillée (Avec le chauffage elles peuvent perdre certaines de leurs vitamines, acides gras...).
- Crue, dans les salades, fromage blanc dans une préparation type muesli....
- Cuite ou / grillée dans les pains, cakes ...
- Grillée avec un peu d'huile d'olive et des épices en apéritif ....
Origine : Allemagne
Nom latin : Cucurbita pepo
Nom anglais : Pumpkin seed
Présentation : sachet kraft 250 g
Marque : Tradition Nature