Olivier feuilles coupées | Tisane Olea europaea

Une tisane d'olivier en feuilles coupées pour une infusion plus rapide et plus complète des principes actifs. Une qualité écocertifiable avec une agriculture sans produits chimique.

Qu’est-ce que la feuille d'olivier ?

La feuille d'olivier, connue sous son nom latin Olea europaea, est une plante aux nombreuses vertus médicinales. Cette plante est largement cultivée dans les régions méditerranéennes et est célèbre pour ses fruits, les olives, largement utilisées dans l'alimentation. Cependant, les feuilles de l'olivier ont également leur propre importance en phytothérapie.

Description botanique : L'olivier est un arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre une hauteur de 10 à 15 mètres. Ses feuilles sont de couleur vert grisâtre, étroites et allongées, avec une surface lisse. Les fleurs de l'olivier sont petites, de couleur blanche à crème, et produisent des olives une fois fécondées. La récolte des feuilles se fait généralement au début de l'été.

Culture et récolte : Les oliviers sont cultivés principalement dans les régions méditerranéennes, où le climat est propice à leur croissance. La récolte des feuilles se fait manuellement, et elles sont séchées avant d'être utilisées en phytothérapie. 

Les principes actifs de la feuille d'olivier

• L'oleuropéine : C'est le principal composé actif de la feuille d'olivier. Il a des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Il est également connu pour aider à abaisser la tension artérielle et à améliorer la circulation sanguine.
• L'hydroxytyrosol : C'est un antioxydant puissant qui aide à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Il est également connu pour aider à réduire l'inflammation et à améliorer la santé cardiaque.
• La tyrosol : C'est un autre antioxydant présent dans la feuille d'olivier. Il est connu pour aider à réduire l'inflammation et à améliorer la santé cardiaque.
• Les flavonoïdes : Ce sont des composés végétaux qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Ils sont également connus pour aider à améliorer la circulation sanguine et à réduire le risque de maladies cardiaques.
• Les acides triterpéniques : Ce sont des composés qui ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Ils sont également connus pour aider à réduire le risque de maladies cardiaques et à améliorer la santé digestive.

Bienfaits et utilisations des feuilles d'Olivier en phytothérapie

Réduction de l'hypertension artérielle légère : Les feuilles d'olivier sont reconnues pour leur capacité à réduire l'hypertension artérielle légère. Elles agissent comme un antihypertenseur léger et favorisent l'excrétion urinaire. Des études ont montré que l'olivier peut aider à maintenir une pression artérielle saine.

Équilibre du diabète de type II : En association avec un régime hypocalorique, les feuilles d'olivier peuvent contribuer à équilibrer un diabète de type II. Leurs propriétés hypoglycémiantes sont bien documentées. Elles aident à réguler la glycémie et à améliorer la sensibilité à l'insuline.

Effets antioxydants et anti-inflammatoires : Les principes actifs des feuilles d'olivier ont des effets antioxydants, protégeant ainsi contre les radicaux libres et les maladies cardiovasculaires. De plus, ils ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent contribuer à maintenir une bonne santé vasculaire.

Prévention de l'athérosclérose et des maladies coronariennes : L'olivier possède des molécules capables de diminuer le cholestérol LDL (mauvais cholestérol) tout en augmentant le taux de HDL (bon cholestérol). Cela prévient l'athérosclérose et réduit le risque de maladies coronariennes.

Comment préparer une tisane de feuilles d'olivier - Infusion Olea europaea 

1. Prenez une cuillère à café (2 g) de feuilles d'olivier coupées par tasse (env. 200 ml).
2. Réalisez une décoction en faisant bouillir les plantes dans l'eau pendant 1 à 2 min.
3. Laissez infuser pendant 5 à 10 minutes pour libérer tous les bienfaits.
   
4. Filtrez 
5. Votre tisane est prête !

Conseil : Pour profiter au maximum des bienfaits, il est recommandé de boire 2 à 4 tasses de cette tisane par jour. 

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