Plantain lanceolé (Plantago lanceolata L.) – feuilles coupées, bienfaits, propriétés et utilisations
Qu’est-ce que le Plantain lanceolé ?
Le Plantain lanceolé, ou Plantago lanceolata L., est une plante herbacée vivace de la famille des Plantaginacées. Originaire d’Europe tempérée, il pousse spontanément dans les prairies, les pelouses, au bord des chemins et dans les terrains vagues.
On reconnaît facilement ses feuilles opposées, sessiles, étroites et lancéolées, de 5 à 10 cm de long, surmontées d’une hampe florale dressée portant de petites fleurs verdâtres en épis cylindriques.
Sa culture est simple : semis en place au printemps ou à l’automne, en sol sec à frais, en plein soleil ou mi-ombre, sans apport particulier d’engrais. La récolte se fait sur des plantes adultes, de préférence au début de la floraison (mai-juin), lorsque la concentration en mucilages et autres actifs est maximale.
Chaleureuse et rustique, cette plante était autrefois très utilisée par les herboristes de campagne : on la trouve dans les « plantes de première urgence » pour ses vertus apaisantes et cicatrisantes, tant en usage interne qu’externe.
Partie de la plante utilisée en phytothérapie
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Feuilles : riches en mucilages, flavonoïdes et tanins.
On privilégie les feuilles coupées, plus faciles à infuser, car elles renferment la majeure partie des principes filmogènes (mucilages) responsables de l’action adoucissante et expectorante.
Les principes actifs du Plantain lanceolé
Principaux composants :
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Mucilages (polysaccharides, arabinogalactanes)
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Flavonoïdes (luteoline, apigénine)
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Iridoïdes (aucubine, catalpol)
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Tanins (proanthocyanidines)
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Acides phénoliques (acide caféique, acide chlorogénique)
Détail des composants et bénéfices :
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Mucilages : Ces polysaccharides forment un gel visqueux au contact de l’eau, capable de tapisser et protéger les muqueuses digestives et respiratoires. Ils facilitent le passage des selles en cas de constipation légère et apaisent la gorge irritée lors de toux sèche ou d’aphonie.
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Flavonoïdes : L’apigénine et la lutéoline montrent une activité anti-inflammatoire en inhibant la synthèse de cytokines pro-inflammatoires. Des études in vitro suggèrent qu’elles contribuent à réduire l’œdème et les réactions allergiques au niveau bronchique.
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Iridoïdes : L’aucubine et le catalpol exercent une action antitussive et bronchique. Une expérimentation clinique (modele animal) a mis en évidence une diminution de la fréquence des quintes de toux chez des rats traités par extrait standardisé de Plantago lanceolata.
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Tanins : Astringents, ils aident à resserrer les tissus en cas de diarrhée légère et à réduire les sécrétions excessives.
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Acides phénoliques : Antioxydants, ils protègent les cellules contre le stress oxydatif et renforcent la barrière intestinale.
Les vertus et bienfaits du Plantain lanceolé
Résumé des bienfaits :
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Adoucit et protège les muqueuses (digestives et respiratoires)
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Calme la toux sèche et les irritations de gorge
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Facilite le transit intestinal et soulage la constipation légère
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Soutient la cicatrisation cutanée en cataplasme
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Action anti-inflammatoire et antispasmodique douce
Description détaillée :
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Action adoucissante et mucoprotectrice
Les mucilages du plantain forment un film lubrifiant sur la muqueuse gastro-intestinale, réduisant l’inconfort gastrique et intestinal. Ils sont particulièrement indiqués en cas de gastrite légère, de reflux ou d’inflammations digestives. En infusion longuement macérée (15–20 min), ils permettent également d’atténuer les brûlures d’estomac et stimulent le péristaltisme de manière douce, utile en cas de transit paresseux. -
Effet antitussif et bronchique
Grâce à la combinaison d’iridoïdes et de flavonoïdes, le plantain lanceolé apaise les voies respiratoires. En cas de toux sèche, un protocole consistant à boire 3 tasses d’infusion par jour (1 cuillère à soupe/200 mL, infusion 10 min) pendant 7 jours soulage notablement la gène respiratoire. Son effet émollient en fait un allié de choix pour les pharyngites, laryngites et enrouements passagers. -
Soutien du transit intestinal
La propriété gélifiante des mucilages facilite l’évacuation, sans irriter la muqueuse colique. Plutôt que de « doper » le transit, le plantain lanceolé harmonise le rythme en augmentant le volume des selles et en stimulant les glandes sécrétoires mucipares. Il peut s’utiliser en phase de rétablissement après un épisode diarrhéique pour stabiliser la consistance des selles. -
Vertus cicatrisantes et anti-inflammatoires locales
En application externe, les feuilles fraîches réduites en cataplasme protègent la peau, favorisent la cicatrisation des plaies superficielles, apaisent les piqûres d’insectes et soulagent les irritations cutanées. Les tanins resserrent les tissus et la lutéoline diminue les réactions inflammatoires. -
Action antispasmodique
Les composés iridoïdes relaxent les muscles lisses, contribuant à soulager les spasmes intestinaux et les douleurs légères liées au syndrome du côlon irritable. -
Utilisation en cas de conjonctivite allergique
En cas de conjonctivite allergique, le plantain lanceolé peut être employé en compresse apaisante grâce à son pouvoir anti-inflammatoire et émollient.
Comment utiliser le Plantain lanceolé ?
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Infusion :
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Préparation : 1 cuillère à soupe (≈ 2 g) de feuilles coupées par tasse (200–250 mL).
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Infusion : verser de l’eau frémissante, couvrir, laisser infuser 10–15 minutes.
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Posologie : 2 à 3 tasses par jour, de préférence en dehors des repas.
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Décoction douce (pour mucilages plus concentrés) :
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Porter à légère ébullition 1 cuillère à soupe de feuilles dans 250 mL d’eau, maintenir 2 min, hors feu laisser infuser 15 min. Filtrer et boire en deux prises.
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Cataplasme :
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Réhydrater 4–5 g de feuilles sèches ou fraîches avec un peu d’eau chaude pour obtenir une pâte épaisse, appliquer sur la zone concernée 10–20 min. Peut être utilisé sur les piqûres, coupures superficielles ou inflammations locales.
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Compresses froides
Pour aaiser une inflamation oculaire bénigne (en remplacement de camomille) , préparer une infusion concentrée : 1 cuillères à soupe de feuilles coupées dans 50 mL d’eau frémissante, infuser 10 min, laisser tiédir.
Imbiber des compresses stériles (coton, gaze stérile) et appliquer sur les paupières fermées 5 à 10 min, 2–3 fois par jour.
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Synergie :
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En infusion antitussive, associer le plantain lanceolé à de la Mauve (Malva sylvestris) pour renforcer l’effet émollient, ou au Thym (Thymus vulgaris) pour tonifier l’action antiseptique des voies respiratoires.
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Plantes de la même famille botanique (Plantaginacées)
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Plantain majeur (Plantago major) : feuilles larges, action similaire en mucoprotection.
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Plantain psyllium (Plantago ovata) : réputé pour ses graines mucilagineuses très utilisées en laxatif doux.
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Veronica officinalis : plante herbacée aux vertus diurétiques et adoucissantes.
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Digitalis purpurea (digitale pourpre) : cardio-tonique (usage strictement sous contrôle médical).
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Linaria vulgaris : application traditionnelle en usage topique pour les affections cutanées.
Autres plantes aux propriétés similaires (catalogue Tradition Nature)
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Mauve (Malva sylvestris) : mucilages puissants, adoucissant digestif et respiratoire.
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Bardane (Arctium lappa) : dépurative, diurétique, utile en cas d’affections cutanées.
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Desmodium (Desmodium adscendens) : anti-inflammatoire et hépatoprotecteur.
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Achillée millefeuille (Achillea millefolium) : antispasmodique et cicatrisante externe.
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Camomille matricaire (Matricaria chamomilla) : apaisante digestive et anti-inflammatoire.
Disclaimer (avertissement légal)
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Fiche technique Plantain tisane & Agriculture sans produits chimique ICI
Champ | Données |
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Nom botanique | Plantago lanceolata L. |
Nom commun | Plantain lancéolé |
Famille botanique | Plantaginaceae |
Partie utilisée | Feuille coupée |
Origine | France |
Époque de récolte | Printemps |
Certification | Agriculture biologique (FR-BIO-01) |
Forme / Aspect | Fragments hétérogènes de feuilles coupées |
Couleur | Vert clair |
Odeur / Saveur | Odeur faible ; saveur mucilagineuse puis amère |
Conditionnement | Sac kraft |
Date de durabilité minimale (DDM) | 3 ans |
Conservation | À l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité |
Commentaires | Sans additif, colorant, conservateur, OGM, ionisation, nanotechnologie |