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Baies rose [poivre rose] Sachet 25 à 100 g

€3,25
€130,00 / kg

Tradition Nature, marque de produits naturels d'herboristerie depuis 2005

  • Pour la phytothérapie & l'aromathérapie
  • Conditionnés avec soins dans nos ateliers près de Lyon
  • Tradition Nature c'est aussi des épices, et une production de spécialités
    pour la cuisine !
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Originaires d'Amérique du Sud, les baies roses ont une saveur douce, sucrée, extrêmement parfumées et légèrement poivrée. Bien qu'il soit souvent appelé poivre rose, sur le plan botanique il ne s'agit pas d'un vrai poivre.

La baie rose est idéale pour les mélanges de thés aromatisés. Elle se marie bien avec le gingembre,  la cannelle, l'orange, la vanille ...

Nous l'utilisons dans notre mélange mix-vin l'Elixir des Amoureux.

Elle est également présente dans le classique mélange 5 baies.

 

Nom latin : Schinus terebinthifolius

Autres noms : Poivre rose, faux-poivrier, Baies roses

En anglais : Pink peppercorn

 

Emballage : Sachet kraft écru compostable. A conserver dans une boite / pot hermétique.