Anis vert entier | Tisane infusion semences graines Cuisine & Santé
€4,40
Nom latin: Pimpinella anisum
Famille des Apiacées / Ombellifères
Cet anis vert, entre dans la fabrication de notre mélange pain d’épice. Sa fraîcheur et son arôme sont donc garantis !
À côté de son usage culinaire, l’anis vert est traditionnellement utilisé dans :
- les douleurs abdominales
- la toux légère
- favoriser la montée de lait.
.
On utilise ses graines et son huile essentielle, riche en anéthol.
Cette molécule possède des effets de type hormonal qui contre-indiquent l’usage de l’huile d’anis vert chez la femme enceinte.
.